#тейк #держитерецепт
1. Быстрая паста с томатами и базиликом
Ингредиенты:
- Спагетти — 300 г
- Помидоры черри — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежий базилик — пару веточек
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Пармезан (по желанию) — для посыпки
Приготовление:
1. Отварите спагетти в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente (обычно на это уходит 8-10 минут).
2. Пока спагетти варятся, нарежьте помидоры черри пополам, а чеснок — мелкими кубиками.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанные помидоры черри к чесноку и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и не выделят сок.
5. Добавьте варёные спагетти к соусу из помидоров и чеснока, хорошо перемешайте.
6. Приправьте солью, перцем и добавьте нарезанный базилик.
7. Подавайте с тёртым пармезаном, если хотите
@kitchen_kitten_bot