Bahan:
- telor
- lada
- 2 bawang putih
- bolognese
- keju (optional)

1. Ceplok telur dan kocok bersama garam dan lada (sdikit aja)
2. Orak arik telornya, setelah sdh matang pisahin ke piring lain
3. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan saus bolognese
4. Masukkan telor dan aduk mereka
(Opsional: tambahin bawang Bombay dan tabur keju di atas telor)
5. Taruh ke nasi dan aduk sama nasinya secara merata

Efek samping: pusing