Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Доброе утро! Новости к утреннему чаю! 🫖
А знали ли вы, что чай в Грузии начали выращивать еще в 1830-х годах? Князь Георгий Эристави привез из Китая несколько саженцев Camelia Sinensis и посадил их в Гурии, регионе с мягким субтропическим климатом (и самым веселым юмором). В ХХ веке чай стал значимой частью грузинской экономики.
До распада СССР в начале 1990-х, Грузия была крупным импортером чая. Сегодня, по данным Министерства сельского хозяйства, в стране около 15,000 небольших чайных плантаций. В основном здесь производят черный и зеленый чай.
Надо сказать, что грузинский чай потихоньку укрепляет свои позиции на мировой арене. Например, благодаря тому, что французский бренд Palais des Thés вышел на грузинский рынок, в международной (!) линейке появились сорта чая из Гурии и Имеретии. Перечитайте еще раз, пожалуйста, и преисполнитесь #гордостьгрузина
Сейчас в лаборатории бренда на рассмотрении еще несколько десятков сортов из Грузии на дегустации.
Кстати, все сорта чая из Грузии относятся к категории Grand Cru — то есть особые редкие сорта (прямо как в вине). Такие чаще всего выращивают небольшие местные фермеры, но их продукты — жемчужина гастрономии страны или региона. Например, грузинский зеленый чай — Grand Cru из Гурии с живым, свежим и фруктовым ароматом. А еще есть шикарный колхидский клубничный — бомба!
Короче, настоятельно рекомендую самостоятельно зайти в Palais des Thés на Чавчавадзе, 33 или в City Mall и попробовать грузинские чаи, потому что #natelitbilisiплохогонепосоветует — а при необходимости призвать на помощь чайного сомелье, который может и дегустацию в дегустационной комнате устроить.
А, и вот еще!
Недавно Palais des Thés выпустили совершенно замечательный короткометражный фильм про чайные плантации Гурии. Как раз те, откуда чай экспортируется во Францию. Очень интересно — посмотрите!
А знали ли вы, что чай в Грузии начали выращивать еще в 1830-х годах? Князь Георгий Эристави привез из Китая несколько саженцев Camelia Sinensis и посадил их в Гурии, регионе с мягким субтропическим климатом (и самым веселым юмором). В ХХ веке чай стал значимой частью грузинской экономики.
До распада СССР в начале 1990-х, Грузия была крупным импортером чая. Сегодня, по данным Министерства сельского хозяйства, в стране около 15,000 небольших чайных плантаций. В основном здесь производят черный и зеленый чай.
Надо сказать, что грузинский чай потихоньку укрепляет свои позиции на мировой арене. Например, благодаря тому, что французский бренд Palais des Thés вышел на грузинский рынок, в международной (!) линейке появились сорта чая из Гурии и Имеретии. Перечитайте еще раз, пожалуйста, и преисполнитесь #гордостьгрузина
Сейчас в лаборатории бренда на рассмотрении еще несколько десятков сортов из Грузии на дегустации.
Кстати, все сорта чая из Грузии относятся к категории Grand Cru — то есть особые редкие сорта (прямо как в вине). Такие чаще всего выращивают небольшие местные фермеры, но их продукты — жемчужина гастрономии страны или региона. Например, грузинский зеленый чай — Grand Cru из Гурии с живым, свежим и фруктовым ароматом. А еще есть шикарный колхидский клубничный — бомба!
Короче, настоятельно рекомендую самостоятельно зайти в Palais des Thés на Чавчавадзе, 33 или в City Mall и попробовать грузинские чаи, потому что #natelitbilisiплохогонепосоветует — а при необходимости призвать на помощь чайного сомелье, который может и дегустацию в дегустационной комнате устроить.
А, и вот еще!
Недавно Palais des Thés выпустили совершенно замечательный короткометражный фильм про чайные плантации Гурии. Как раз те, откуда чай экспортируется во Францию. Очень интересно — посмотрите!