DOSHLO?!


Channel's geo and language: Russia, Russian
Category: not specified


Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva. Гастро-астро-нейро канал.

Related channels

Channel's geo and language
Russia, Russian
Category
not specified
Statistics
Posts filter


#BarHoppingDoshlo

В продолжении алкогольной темы представляем подборочку коктейлей из наших родных ресторанах!🍸

Pinch:

— Almost paloma — комбинация текилы Сorralejo blanco и мескаля Perro de San Juan Espadin, дополненная сладостью гибискуса и терпкостью грейпфрута — 850₽

— I'm peach mint на основе джина Bombay sapphire, со свежестью алоэ и нотами нежного персика и сакуры — 850₽

Leveldva:

— Kedó сочетает английский и сливовый японский джин, итальянский вермут и кордиал на основе мяты и ноты лаванды с бергамотом — 950₽

— Marlboro. Комбинация текилы, копченого узвара из груш и апельсинового ликера. Насыщен дымными нотами, своего рода отсылка к летним кострам — 950₽

— Modjo на основе джина, винного аперитива с эссенцией розовых лепестков, орехового ликера и бобов тонка с карамельными нотами — 950₽

— Matsubara. Белый ром в тандеме с бархатной сладостью манго, игристым и кордиалом на основе жасмина и сакуры — 950₽

— The Bridge. На основе водки, настоянной на смородиновых листьях, вяленой клюкве и кедровом молоке — 950₽

Ugolёk:

— Fiero o’clock — комбинация Martini fiero, Bombay sapphire, игристого вина и нежной розы с освежающим грейпфрутом. — 800₽

— Panda Lunch — водка Koskenkorva blueberry в тандеме с хересом Fino, ароматной дыней, юдзу и пряным лемонграссом. — 800₽

«Северяне»:

— Picotin на основе кордиала из матчи и Саган Дайля, джина и французского ликёра Suze — 850₽

— Harrison — яркий микс из текилы Patron Silver, Indian tonic собственного производства, грейпфрутового соджу и баланса кислот — 850₽

— XVI — ещё один свежий коктейль на джине и огуречном кордиале, с добавлением белого сухого вермута и виноградного соджу — 850₽

Ждём на коктейли!🥂

Pinch
🏠Большой Палашевский пер., 2
Забронировать стол: +7(495)691-99-88

Leveldva
🏠Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол: +7(909)959-01-37

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(495)629-02-11

«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(977)191-91-16

🫰Doshlo?!


#BarHoppingDoshlo

Представьте, что придумали бельгийцы! Видите ли, они решили пиво усовершенствовать при помощи нейросети. Взяли искусственный разум, натаскали его на 250 сортах хмельного. И стали ждать, пока тот разберётся, как пивко вкуснее сделать.

И этот компьютер выяснил, нужно то всего ничего — этилацетат, этанол, молочная кислота. Вот он и весь рецепт.

А ещё этот цифровой мозг стал предсказывать, как люди это пиво оценят.
Подумать только, даже дегустаторов хотят в утиль.

Не хотите ли пивка для рывка? Друзья)

🍻Doshlo?!


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Моя барабанная/психологическая установка на сегодня😅

#BarHoppingDoshlo

🍷Doshlo?!


#BarHoppingDoshlo

Доброе утро, друзья! Не удивляйтесь! Эта пятница посвящается алкоголю… такое настроение, простите)


Джонни Депп, похоже, решил стать ромовым бароном. Взял да и основал на своем кусочке Карибов фабрику по производству тёмного рома.

Так Депп и живет — меж кино и ромом, меж реальностью и ролью. Наверное, думает, если с его карьерой артиста однажды что-то все же произойдет, то по крайней мере в его жизни останется вкус хорошего рома.

Вот такая философия.

🍹Doshlo?!


Кот-полоскун!))

🐱Doshlo?!


#ДошлоКудаСходить

Enoteca Maria: кафе, где готовят бабушки со всего мира!

Хотите попробовать домашнюю кухню разных стран? Тогда посетите кафе, где готовят не профессиональные шеф-повара, а бабушки со всего мира!

В Enoteca Maria меню меняется практически каждый день, и это не единственный сюрприз. Другая удивительная особенность — в кафе работают нонны, то есть в переводе с итальянского «бабушки». Уже приезжали женщины из Азербайджана, Узбекистана, Перу и Японии. Скоро ожидаются из Египта, Гонконга, Шри-Ланки и Аргентины.

В этом кафе гости заказывают эклектический набор блюд, в зависимости от того, кто находится на кухне в этот вечер. Единственное, что остается неизменным — для приготовления используются только качественные органические продукты.

Enoteca Maria работает 3 дня в неделю: по пятницам, субботам и воскресеньям с 14:30 до 19:30. Такой график сделан, чтобы нонны не торопились, не переутомлялись и могли после работы спокойно добраться домой. Также посетителей просят резервировать места заранее, потому что в кафе 30 столов, а желающих гораздо больше.

Помимо дел, связанных с организацией, владелец Enoteca Maria собирает рецепты блюд и публикует их на официальном сайте заведения. Он убежден, что еда способна объединять людей и снимать барьеры для взаимодействия с другой культурой.

Такого знакомства с кухней разных стран ещё не было!

Enoteca Maria
🏠27 Hyatt Street, Staten Island, New York 10301
📱718-447-2777

🫰Doshlo?!


Занимательная история

Когда я был в Китае, так случайно совпало, что у моего друга продюсера Пети Анурова именно в этот момент стартовали там съемки фильма «Ненормальный» с Сашей Яценко в главной роли.

Так как моя жена — продюсер кино, я часто бываю на съемочных площадках и даже иногда снимаюсь в эпизодах у наших друзей.

Так вот, ритуал начала съемок в Китае очень сильно отличается от российского. В наших фильмах просто бьют тарелку, а в Китае это настоящее празднество, все по фэн-шуй! Благовония, подношения духам и т.д… всё, как я люблю!

Выкладываю специально для вас, мои драгоценнейшие подписчики, несколько эксклюзивных видео на эту тему. Можете сами оценить!

И вот сегодня фильм «Ненормальный» уже вышел в широкий прокат, и его можно посмотреть во всех кинотеатрах.

Я уже посмотрел, и должен сказать, что это невероятно доброе, трогательное и человечное кино. Именно сейчас хочется такого! Всем рекомендую, идите с детьми.

Кстати, это дебютная работа моего друга режиссера Ильи Маланина.

🫰Doshlo?!


Forward from: Вон тот мужчина за столиком
А это фрагмент барной стойки все в тех же «Северянах». У меня эти бутылки почему-то вызвали прилив нежности, захотелось каждую обнять, погладить эти трогательно склоненные горлышки, сказать что-нибудь доброе типа: не держи ты это в себе, поделись со мной сокровенным, вот увидишь - сразу станет легче.
(А правда, что если человек разговаривает с бутылками, то это серьезная стадия алкоголизма?)


Forward from: Вон тот мужчина за столиком
👆Начинается все с гуакамоле с вкраплениями томатов конкассе и с чипсами. Далее - романо мильфей. И вот тут нужно иметь в виду один нюанс: между листьями романо (их два, так что «мильфей» - это сильное преувеличение) то же самое гуакамоле. Так что если по незнанию заказать эти две закуски сразу, будет ощущение, что купил одну книжку в разных обложках. А по отдельности - очень даже ничего. Баклажан со сметаной - не очень продуманная подача, зелень полностью заслоняет довольно красивую конструкцию из запеченного в печи (и кстати, вкусного) баклажана. Зато сметана кокосовая, читай - постная. И тыквенный суп тоже на кокосовом молоке (пришло его время, не все ему томиться в чашках с латте). В разделе основных блюд ни одной красной строчки, зато среди гарниров из печи - аж три: перец, брокколи/цветная капуста и эпической красоты блюдо с ассорти из запеченных овощей и яблок. Прямо готовый натюрморт, но не покидает чувство, что если бы сюда положить еще добрый шмат запеченного мяса, было бы еще красивее. Но мы гоним от себя эти мысли и заканчиваем обед апельсиновым бисквитом с манго.
Кстати, пока изучал меню, увидел там QR-код телеграм-канала. Зашел в полной уверенности, что увижу очередную копию меню (так оно и бывает на тг-каналах ресторанов). А там такое.. Нет, новости о жизни ресторанов Ильи Тютенкова тоже есть, но в остальном - набор разных забавностей: от первого изделия фирмы Sony (это была рисоварка) до коридора затмений. Познавательно и местами весьма остроумно.


Forward from: Вон тот мужчина за столиком
И снова здравствуйте, мои дорогие любители постной пищи. Сегодня у нас в программе ресторан «Северяне». Отдельного меню заводить не стали, просто выделили красным блюда, которые можно в эти дни.👇

10 last posts shown.