Forward from: Арен и книги
Вы уже просохли после праздников? Если нет, то у меня для вас отличный новогодний коктейль, причем от главного джентльмена американского юга — Уильяма Фолкнера.
Встретил в сети видео, посвященное путешествию в родные края писателя — городок Оксфорд в штате Миссисипи.
Мое внимание привлек кадр с надгробной плитой Фолкнера. Рядом с ней, как видно на фото, стоит пустая бутылка медового виски Jack Daniels. Все неслучайно: и бурбон, к которому Фолкнер был не дурак приложиться (от чего и помер, пьяный свалившийся с лошади), и Jack Daniels (его любимый вместе с Four roses бурбон), и медовый вкус у виски. О нем подробнее.
Одним из любимых коктейлей Фолкнера был ‘a hot Toddy’: смесь бурбона, горячей воды и меда (иногда — сахара). Этот коктейль юный Фолкнер распробовал и полюбил в годы пребывания в Новом Орлеане, когда метался между бутлегерством и литературой. Если бы не Шервуд Андерсон — у которого, к слову, он прятал в Новом Орлеане бурбон, — то вполне возможно, что Фолкнер и не стал бы писателем.
Фолкнер так полюбил «горячего Тодди», что готовил его своей дочери, когда она болела, угощал им, когда принимал гостей, пил во время работы, когда не было рядом жены, а также перенес его — из глубокой привязанности — в мир своих произведений.
Виски, разбавленный медом или сахаром, — один из главных традиционных напитков коренных жителей Йокнапатофы — вымышленного Фолкнером южного городка. Такой виски пьют герои рассказа «Ошибка в химическом расчете», трилогии Сноупсов и романа «Свет в августе». Причем пьют они его в строгой последовательности, по которой отличают приезжих от местных. (А другой любимый коктейль Фолкнера, ‘meant julep’, жители Йокнапатофы пьют в романах «Шуми ярость», «Когда я умирала» и «Авессалом, Авессалом!». Узнать подробнее об алкогольно-литературных странствиях Фолкнера можно из статьи в Paris Review.)
По сей день поклонники Фолкнера, приезжающие к его надгробию — на reddit ведутся обстоятельные беседы о правилах посещения, — берут с собой бутылку виски для «старины Билла», опустошают ее и оставляют у могилы. Подобных фотографий в сети очень и очень много.
p.s.
Ах да. Еще на фото видно, что кто-то оставил меж плитами охапки роз, и это тоже неспроста, поскольку они для Эмили.
Встретил в сети видео, посвященное путешествию в родные края писателя — городок Оксфорд в штате Миссисипи.
Мое внимание привлек кадр с надгробной плитой Фолкнера. Рядом с ней, как видно на фото, стоит пустая бутылка медового виски Jack Daniels. Все неслучайно: и бурбон, к которому Фолкнер был не дурак приложиться (от чего и помер, пьяный свалившийся с лошади), и Jack Daniels (его любимый вместе с Four roses бурбон), и медовый вкус у виски. О нем подробнее.
Одним из любимых коктейлей Фолкнера был ‘a hot Toddy’: смесь бурбона, горячей воды и меда (иногда — сахара). Этот коктейль юный Фолкнер распробовал и полюбил в годы пребывания в Новом Орлеане, когда метался между бутлегерством и литературой. Если бы не Шервуд Андерсон — у которого, к слову, он прятал в Новом Орлеане бурбон, — то вполне возможно, что Фолкнер и не стал бы писателем.
Фолкнер так полюбил «горячего Тодди», что готовил его своей дочери, когда она болела, угощал им, когда принимал гостей, пил во время работы, когда не было рядом жены, а также перенес его — из глубокой привязанности — в мир своих произведений.
Виски, разбавленный медом или сахаром, — один из главных традиционных напитков коренных жителей Йокнапатофы — вымышленного Фолкнером южного городка. Такой виски пьют герои рассказа «Ошибка в химическом расчете», трилогии Сноупсов и романа «Свет в августе». Причем пьют они его в строгой последовательности, по которой отличают приезжих от местных. (А другой любимый коктейль Фолкнера, ‘meant julep’, жители Йокнапатофы пьют в романах «Шуми ярость», «Когда я умирала» и «Авессалом, Авессалом!». Узнать подробнее об алкогольно-литературных странствиях Фолкнера можно из статьи в Paris Review.)
По сей день поклонники Фолкнера, приезжающие к его надгробию — на reddit ведутся обстоятельные беседы о правилах посещения, — берут с собой бутылку виски для «старины Билла», опустошают ее и оставляют у могилы. Подобных фотографий в сети очень и очень много.
p.s.
Ах да. Еще на фото видно, что кто-то оставил меж плитами охапки роз, и это тоже неспроста, поскольку они для Эмили.