1. В блендер кидаем творог, немного сметаны или майонеза для того, чтобы стало пожиже. Зелень любую. Можно чеснок ещё, если есть любители. Завернуть в лаваш.
* лаваш важно какой! Достаточно плотный, но не толстый. Главное, чтобы не порвался.
* не доставайте весь лаваш из упаковки. Только по 1 листу. Или накрывать надо, чтобы не засос. Сохнет эта падла за несколько минут.
* ингредиенты нарежьте заранее, особенно овощи, чтобы стёк сок. Лучше поменьше кусочки.
2. Сыр (любой твёрдый) нахреначить на тёрке или купить натёртый, как это делаю я)) + яйца крутые + морковь по-корейски. На лаваш наказывает тонким слоем майонез или сметана+горчица (я вообще фанат такой версии. Можно регулировать остроту за счёт количества горчицы. Для тех, кто острое не ест, буквально капли в сметану положить хватает. Хотя зависит от злости и ярости горчицы). Промазывайте от середины к краям, чтобы лаваш не порвался. Сверху укладываем начинку. По очереди или смешать всё в кучу. Это пофиг.
3. Мягкий сыр со сметаной или майонезом + огурец + перец сладкий. Можно тоже зелень кинуть. Можно добавить ветчину.
4. Сметана+горчица как основа. Потом кидаем варёную курицу, капусту свежую, кукурузу консервированую. Как варианты добавить: перец сладкий или морковь или огурец. Такой же салат, кстати, делаю. Всегда топчик на любое мероприятие!
В принципе любой салат если нарезать мелко, то превращается в рулет.
5. Намазка сметана+горчица или майонез. Начинка: Яйцо, огурец, сыр твёрдый
6. В блендер кидаем творог или мягкий сыр. Туда же помидор, но только твёрдая часть него. Зелень. Перец сладкий можно ещё. Пюре получается нежное)))
#рецепт
* лаваш важно какой! Достаточно плотный, но не толстый. Главное, чтобы не порвался.
* не доставайте весь лаваш из упаковки. Только по 1 листу. Или накрывать надо, чтобы не засос. Сохнет эта падла за несколько минут.
* ингредиенты нарежьте заранее, особенно овощи, чтобы стёк сок. Лучше поменьше кусочки.
2. Сыр (любой твёрдый) нахреначить на тёрке или купить натёртый, как это делаю я)) + яйца крутые + морковь по-корейски. На лаваш наказывает тонким слоем майонез или сметана+горчица (я вообще фанат такой версии. Можно регулировать остроту за счёт количества горчицы. Для тех, кто острое не ест, буквально капли в сметану положить хватает. Хотя зависит от злости и ярости горчицы). Промазывайте от середины к краям, чтобы лаваш не порвался. Сверху укладываем начинку. По очереди или смешать всё в кучу. Это пофиг.
3. Мягкий сыр со сметаной или майонезом + огурец + перец сладкий. Можно тоже зелень кинуть. Можно добавить ветчину.
4. Сметана+горчица как основа. Потом кидаем варёную курицу, капусту свежую, кукурузу консервированую. Как варианты добавить: перец сладкий или морковь или огурец. Такой же салат, кстати, делаю. Всегда топчик на любое мероприятие!
В принципе любой салат если нарезать мелко, то превращается в рулет.
5. Намазка сметана+горчица или майонез. Начинка: Яйцо, огурец, сыр твёрдый
6. В блендер кидаем творог или мягкий сыр. Туда же помидор, но только твёрдая часть него. Зелень. Перец сладкий можно ещё. Пюре получается нежное)))
#рецепт