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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

@tierleidfreielebensmittel
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In diesem Kanal als Nebenkanal des Kanals @WuerdefuerTierundMensch geht es um vegane Lebensmittel, vegane Rezepte, tierleidfreie Nahrungsmittel-Produzenten, vegane Kleidung und sonstige vegane Produkte und einen friedfertigen Austausch zu dieser Thematik

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 17:15

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»Veganer Protein Schokokuchen«

🍰

Schoko-Liebhaber aufgepasst – saftiger veganer Protein Schokokuchen mit Ganache und Erdbeeren steht auf der Karte, der Kuchen ist unglaublich saftig, fruchtig und schokoladig.

Das perfekte vegane Dessert für die nächste Festlichkeit oder einfach mal so! Dieser vegane Schokoladen Kuchen hat es in sich, der ist nicht nur super lecker, sondern auch proteinreicher als gewöhnliche Schokokuchen.

Zum Rezept mit Zubereitung:

https://www.deutschlandistvegan.de/veganer-protein-schokokuchen-saftig-ganache-erdbeeren/

🍰

@tierleidfreielebensmittel

und

@WuerdefuerTierundMensch
@wuerdigetiervermittlung
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 13:45

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Soja: gesund oder ungesund?

🌱🌱🌱

Zum Sojaverzehr besteht bei vielen gesundheitsbewussten, tier- und umweltfreundlich ausgerichteten Menschen einiges an Unsicherheiten.

Dazu noch ein Artikel der renommierten, tier- und umweltfreundlichen Albert-Schweitzer-Stiftung zum Anbau und der Verträglichkeit dieser nährstoffreichen Pflanze zur eigenen Meinungsbildung:

https://albert-schweitzer-stiftung.de/themen/vegan-gesund/soja-gesund-oder-ungesund?utm_source=nl22-02&utm_medium=email&utm_campaign=w-nl

🌱🌱🌱

@tierleidfreielebensmittel

und

@WuerdefuerTierundMensch
@wuerdigetiervermittlung
Soja: gesund oder ungesund? • Vegan Taste Week
Soja und Sojaprodukte erfreuen sich wachsender Beliebtheit - aber auch Kritik: Erfahren Sie in unserem Artikel, ob Soja gesund oder ungesund ist.
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 13:00

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Video is unavailable for watching
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Und wie sieht es mit dem Soja aus ... 🤔

Die umstrittene "Veganerpflanze" ... gesund oder ungesund für den Menschen ?

🌱🌱🌱

Schaut euch das Video an und bildet euch eure eigene Meinung/Überzeugung ...

(https://youtu.be/_Kt0vkdCxOY)

🌱🌱🌱

@tierleidfreielebensmittel

und

@WuerdefuerTierundMensch
@wuerdigetiervermittlung
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 12:36

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Zur Anforderung des veganen Rezept-Newsletter der Albert-Schweitzer Stiftung:

https://bit.ly/3pNcPn6

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 11:48

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»Das stärkste natürliche Antibiotikum aller Zeiten«

🌈

Dies ist das stärkste natürliche Antibiotikum aller Zeiten – beseitigt alle Infektionen im Körper
Das Grundrezept dieses starken Tonikums reicht zurück in das mittelalterliche Europa, d. h. in eine Ära, als Menschen unter allen Arten von Krankheiten und Epidemien litten.

Auch in der Küche (Salat/Eintöpfe...) zu verwenden ...

( ... )

Zur Zubereitung und den Ingredienzien:

https://daserwachendervalkyrjar.wordpress.com/2015/09/17/dies-ist-das-staerkste-natuerliche-antibiotikum-aller-zeiten/

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Dies ist das stärkste natürliche Antibiotikum aller Zeiten
Dies ist das stärkste natürliche Antibiotikum aller Zeiten – beseitigt alle Infektionen im Körper Das Grundrezept dieses starken Tonikums reicht zurück in das mittelalterliche Europa, d. h. i…
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 11:35

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Vegane & biologische Haushaltsreiniger – tierversuchsfrei

❤️🐇🐀🐁🐕❤️

Entdecke vegane und biologische Haushaltsreiniger ohne Tierversuche.
Für eine nachhaltige und tierfreundliche Reinigung (und andere Produkte).
Jetzt stöbern:

https://www.veggiesearch.de/haushaltsreiniger/

❤️🐇🐀🐁🐕❤️

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und

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Vegane & biologische Haushaltsreiniger – tierversuchsfrei
Entdecke vegane und biologische Haushaltsreiniger ohne Tierversuche. Für eine nachhaltige und tierfreundliche Reinigung. Jetzt stöbern!
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 11:35

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Tierversuche für Wasch-, Reinigungs- und Putzmittel

🙏❤️🐇🐁🐀❤️🙏

Wasch-, Reinigungs- und Putzmittel gehören nicht, wie man vielleicht denken mag, zu dem Bereich Kosmetik, sondern die Produkte und die einzelnen Inhaltsstoffe können (!) unter das Wasch- und Reinigungsmittelgesetz, unter die Detergenzienverordnung EG Nr. 648/2004 sowie unter die REACH-Verordnung fallen.

Hier sind Tierversuche zwar nicht in allen Fällen vorgeschrieben, aber definitiv nicht verboten.

Achtung:

Zwar sind laut Tierschutzgesetz §7a Absatz 4 seit 1993 Tierversuche zur Entwicklung von Waschmitteln verboten, hier wird aber explizit nur von der Entwicklung und nicht von Giftigkeitstestungen gesprochen.
Zudem sind selbst hier in Ausnahmefällen Tierversuche für Waschmittel durchführbar.

Unter dem Überbegriff Haushaltsprodukte versteht man u.a.

Waschmittel und -pulver
Geschirrreiniger
Handspülmittel
Haushaltsreiniger
Putzmittel
Möbelpolituren
Raumdüfte
Weichspüler
Imprägniermittel

( ... )

Weiter geht es hier:

https://www.aerzte-gegen-tierversuche.de/de/kosmetik/tierversuche-fuer-wasch-reinigungs-und-putzmittel

🙏❤️🐇🐁🐀❤️🙏

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Tierversuche für Wasch-, Reinigungs- und Putzmittel
Wasch-, Reinigungs- und Putzmittel gehören nicht, wie man vielleicht denken mag, zu dem Bereich Kosmetik, sondern die Produkte und die einzelnen In...
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 09:56

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E-NUMMERN

Viele Hersteller verwenden für ihre Produkte aus verschiedenen Gründen Zusatzstoffe, die sich alle hinter den sogenannten E-Nummern verbergen.

Diese können synthetischer oder natürlicher Herkunft sein und aus tierischen Produkten, resp. mit Hilfe tierischer Produkte hergestellt werden.

Aus diesem Grund hat Swissveg eine handliche Broschüre zusammen gestellt, mit Hilfe derer sich alle für Vegetarier (inkl. Veganer) kritischen Hilfsstoffe erkennen lassen.

Überall wo diese E-Nummern oder Vitamine aufgeführt sind können, müssen sie aber nicht, tierischer Herkunft sein.
Eine Rückfrage beim Hersteller ist jeweils notwendig.

Wenn das Produkt mit dem Europäischen Vegetarismus Label gekennzeichnet ist, kann dem Label vertraut werden.

Denn ALLE kritischen Inhalts- und Verarbeitungsstoffe wurden bereits auf ihre Tauglichkeit hin überprüft.

( ... )

Zur Tabelle und weiteren Infos:

https://www.swissveg.ch/e-nummern?language=de

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

16 May 2023, 09:52

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Das V-Label

Was kann man erwarten wenn Produkte damit gekennzeichnet sind ... ?

🥬🍆🥔🥕🍅🍎🥒🧅🥦

Fragen und Antworten für alle, die es "genauer" wissen wollen:

https://www.v-label.eu/de/faq

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16 May 2023, 09:23

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ÜBERSICHT KOSMETIK-SIEGEL MIT FOKUS AUF TIERVERSUCHE

(Stand 21.04.2021)

🙏❤️🐇🐁🐀❤️🙏

Da man sich auf eine freiwillige Selbstauskunft ohne unabhängige Prüfung eines Herstellers nicht unbedingt verlassen kann, empfehlen wir grundsätzlich, sich bei dieser Frage an offiziellen Siegeln zu orientieren.

Da fängt es schon an:

viele Firmen „erfinden“ eigene Symbole, die wie Siegel aussehen, die sie dann auf die Verpackung drucken und dem Verbraucher vertrauenserweckend erscheinen sollen.

Auch hier gilt:

das mag ja durchaus stimmen, was angepriesen wird, kontrolliert wird dies aber nicht!

Diese Siegel sind oft so gestaltet, dass beim Verbraucher durchaus der Eindruck entstehen kann, es handele sich um ein offizielles Siegel.

Da es in Deutschland verschiedene Siegel gibt, über deren Zahl man schnell den Überblick verlieren kann, haben wir die gängigsten in einer Übersichtstabelle dargestellt.

https://www.aerzte-gegen-tierversuche.de/de/wissen/themen/kosmetik

🙏❤️🐇🐁🐀❤️🙏

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

15 May 2023, 18:27

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Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN)

🌱🌱🌱

Seit seiner Gründung 1986 hat der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) traditionelle Kulturpflanzensorten gesichert, vermehrt und ihre Eigenschaften beschrieben.

Mittlerweile sind es mehr als zweitausend traditionelle samenfeste Sorten:

Gemüse, Heil- und Küchenpflanzen, Obst, Getreide und andere Nutzpflanzen.

Das Saatgut wird nur in kleinen Mengen zur privaten Nutzung und Erhaltung und nicht für den gewerblichen Anbau, durch unsere ErhalterInnen angeboten.

Der VEN bietet das Saatgut in einer gemeinsamen Saatgutliste an.

Als ehrenamtlich arbeitender Verein hat der VEN nur wenige zentrale Strukturen, kein gemeinsames Saatgutlager und keinen gemeinsamen Versand.

Sie bestellen und bezahlen das Saatgut inkl. der Versandgebühren direkt bei dem/der jeweils anbietenden Erhalter/In. 

Zur Webseite:

https://www.nutzpflanzenvielfalt.de/saatgutliste

🌱🌱🌱

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

15 May 2023, 15:56

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(Vegane) Tiefkühlgerichte: gesund oder ungesund?

Plus: 4 Vorurteile zu Tiefkühlkost

❄️🥦🍆🥕🧅🍅🥟🍕❄️

Aus dem Artikel:
  
Wenn die Zeit mal wieder knapp ist und der Magen knurrt, sind Tiefkühlgerichte aus dem Supermarkt eine praktische Angelegenheit.

Allerdings ist der Ruf von Tiefkühlgerichten nicht gerade der beste.

Ungesund, fettig, kaum Nährstoffe – so denken viele Menschen über die fertigen Gerichte aus der Tiefkühltruhe.

Doch was ist dran?

Eignen sich Tiefkühlgerichte wirklich nicht für eine gesunde, ausgewogene Ernährung?

Oder ist der Mythos längst hinfällig?

Und wie sieht es mit tiefgefrorenem Obst und Gemüse in Sachen Nährstoffe aus? 

In diesem Artikel erfährst du, was dran ist am Mythos der ungesunden Tiefkühlgerichte.

Zudem haben wir vier weitere Vorurteile zum Thema Tiefkühlware unter die Lupe genommen – inklusive vieler Tipps und Tricks zur Auswahl und Lagerung von Tiefkühlprodukten.

( ... )

Zum Artikel:

https://vitamoment.de/blogs/magazin/tiefkuehlgerichte-gesund

🥦🍆🥕🧅🍅🥟🍕❄️

@tierleidfreielebensmittel
(@ChatTierleidfreieLebensmittel)

und

@WuerdefuerTierundMensch
Tiefkühlgerichte: gesund oder ungesund? Plus: 4 Vorurteile zu Tiefkühlkost
Sind Tiefkühlgerichte gesund oder ungesund? Wir geben Antworten. Außerdem räumen wir mit 4 Vorurteilen zu Tiefkühlkost auf.
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

15 May 2023, 12:49

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Forward from: Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen
https://www.youtube.com/watch?v=7RBTym9Rwi8&t=177s

Unterhaltsam & Lehrreich! 😃 Timo hat in seinen Videos grundsätzlich den Schwerpunkt Gesundheit und Prävention sowie die Anwendung bei Krankheiten.

📚 Die passenden Bücher zur Weiterbildung & zur Ernährung & Selbstversorgung:
https://dr-strauss.net/buecher/koestliches-von-waldbaeumen/
https://dr-strauss.net/buecher/koestliches-von-hecken-und-straeuchern/
https://dr-strauss.net/buecher/die-wald-apotheke/
22 essbare Baumblätter - gratis Superfood! | Welche Blätter & Blüten kann man essen
Essbare Baumblätter und Blüten - und zwar 22 gibt es in diesem Video. Ich habe ordentlich Meter gemacht und 22 essbare Bäume gefunden die essbar, leicht zu bestimmen und voller Nährstoffe sind und Nahrung im Wald bieten. Ob Ahornblätter, Buchenblätter oder Birkenblätter, wir sammeln, bestimmen und e...
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

15 May 2023, 12:44

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BLUMENKOHL UND MANGO IN WÜRZIGER VEGANER JOGHURTMARINADE

🔥 🍽 🔥

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

6 EL ungesüßter Natur-Sojajoghurt

1 EL Sonnenblumenöl

1 EL milde Currypaste (vegan)

½ TL gemahlene Kurkuma

½ TL gemahlener Kreuzkümmel

1 Prise getrocknete Chiliflocken

Meersalz

1 kleiner Kopf Blumenkohl, Blätter entfernt und in 16 mundgerechte Röschen zerteilt

2 feste Mangos, geschält und in 12 mundgerechte Stücke gewürfelt

frisch gepresster Saft von ¼ unbehandelten Zitrone

1 kleine Handvoll Koriandergrün, frisch geschnitten


ZUBEREITUNG

BARBECUEGARTEMPERATUR: mittlere Hitze

1 Joghurt, Öl, Currypaste, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chiliflocken und 1 Prise Meersalz in einer großen Schüssel gründlich vermengen.

2 Die Blumenkohlröschen zufügen und mit der Marinade bedecken. Die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken und den Blumenkohl 2 Stunden marinieren.

3 Überschüssige Joghurtmarinade abschütteln und die Röschen abwechselnd mit Mangostücken auf vier Metallspieße stecken (je 4 Blumenkohlröschen und 3 Mangostücke).

4 Die Spieße auf den heißen Rost legen und 12–15 Minuten grillen. Mehrfach wenden, sodass sie rundum angebräunt werden. Vom Grill nehmen, dann Blumenkohl und Mango vorsichtig von den Spießen schieben. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Koriandergrün bestreuen.


HEISSER TIPP

Während des Grillens werden die Mangostücke weich und klebrig. Nehmt deshalb am besten noch nicht ganz reife Mangos, die sich gut aufspießen lassen und beim Grillen nicht herunterfallen.

(aus: »Vegan vom Grill« von Katy Beskow. ars vivendi, 2023)

🔥 🍽 🔥

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

15 May 2023, 12:43

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VEGANES VOM GRILL - BLUMENKOHL UND MANGO IN WÜRZIGER VEGANER JOGHURTMARINADE

🔥 🍽 🔥


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15 May 2023, 10:12

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

15 May 2023, 10:12

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TIERHALTUNG MACHT RESSOURCEN ZU GÜLLE.

DIE LÖSUNG IST VEGAN ...

🥬🥒🍠🥔🧅🧄🍆🍅🍎🥬

Gibt man Nutztieren 10 Eimer voll Futter, erhält man dafür etwa 9 Eimer voll mit Gülle, viel Körperwärme und Klimagase - und nur eine winzige Menge des gewünschten Tierproduktes.

Denn allein der Anbau der benötigten Futtermittel verschlingt Unmengen an Rohstoffen, Landflächen und Energie.

Diese Energie geht sprichwörtlich flöten.

Das gilt übrigens auch für Bio-Tierprodukte.

Die Erzeugung von Tierprodukten ist reinster Ressourcen-Missbrauch.

Eine Umstellung der Ernährung auf pflanzliche Lebensmittel ist der erste Schritt, wenn man aufhören möchte, die natürlichen Ressourcen und Ökosysteme unwiederbringlich zu vernichten.

( ... )

Alles weitere Gründe umgehend auf Pflanzennahrung "umzusteigen ... 🙏

Zum Artikel:

https://vegpool.de/magazin/guelle-tierprodukte-ressourcen-vegan.html

🥬🥒🍠🥔🧅🧄🍆🍅🍎🥬

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

15 May 2023, 09:32

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Traditionell mit Mist: Tierisches im Biogemüse

🐄🍅🥬🐴🍆🥦🐎

Auszug aus dem Artikel:

Für viele Veganer ist der Einkauf von Obst und Gemüse im Bio- oder Hofladen um die Ecke wöchentliche Routine.

Dabei orientieren sie sich an Prüfsiegeln wie Naturland oder Demeter, die für ökologische Landwirtschaft, den Verzicht auf Gentechnik und synthetische Pflanzenschutzmittel stehen.

Doch auch in der biologischen Landwirtschaft werden Nutztiere gehalten und tierische Düngemittel verarbeitet.

Beim biologischen Anbau von Obst und Gemüse ist durch das EU-Bio-Logo (Euro-Blatt auf grünem Hintergrund) der Verzicht auf chemische Pflanzen- und Düngemittel vorgeschrieben.

Biobetriebe verwenden demnach keine Schädlingsbekämpfungsmittel (Fungizide, Herbizide und Insektizide), Kunstdünger sowie gentechnisch verändertes Saatgut.

Stattdessen greifen Biolandwirte zu Dünger aus Kuh- oder Pferdemist, Gülle oder Schlachtabfällen.

Diese Düngepraxis setzt also die Haltung und Tötung von Nutztieren voraus.

Die nicht-veganen Düngemittel verbergen sich hinter harmlos klingenden Bezeichnungen wie Stickstoffdünger, und müssen auf dem Endprodukt nicht deklariert werden.

Der Mist von diesen Kühen oder Pferden kann aufgrund der konventionellen Haltungsrichtlinien Rückstände von Antibiotika und/oder multiresistenten Darmkeimen enthalten.

Auch für das Endprodukt, beispielsweise die Biogurke oder die Biotomate, besteht deswegen die Gefahr einer Keim- und Antibiotikabelastung.

( ... )

Weiter geht es hier:

https://ich-lebe-vegan.de/veganer-lifestyle-vegan-leben/vegane-landwirtschaft/

🐄🍅🥬🐴🍆🥦🐎

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https://t.me/+bWQhRRi3IAIwMTEy (Tiervermittlungsgruppe)
Die vegane Landwirtschaft & veganer Dünger | kanyo®
Wer tierfreies Gemüse essen möchte, entscheidet sich für die vegane Landwirtschaft. Informieren Sie sich hier zum Thema!
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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

14 May 2023, 08:49

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🕊 Ich wünsche euch einen erholsamen, friedvollen und gesegneten Sonntag 🕊

☀️🌺🦌🌸🐿🌷🦝🌼🐗🌹☀️

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Tierleidfreie vegane Ernährung, Lebensmittel, tierleidfreie Rezepte und sonstige tierleidfreie Produkte

13 May 2023, 18:47

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Forward from: Neustart Vegan Zuckerfreiheit
Wunderbrot - Brot ohne Mehl, ohne Eier
mit Quinoa und Buchweizen 🍞

ZUTATEN:
✔️ 250 g Quinoa.
✔️ 250 g grüner Buchweizen.
✔️ 100 ml Wasser.
✔️ 2 Esslöffel Leinsamenmehl.
✔️ 1 Teelöffel Stevia oder weniger (oder ein Esslöffel Zucker / Sirup).
✔️ Salz nach Geschmack.
✔️ 1 Teelöffel Natron.
✔️ 4 Esslöffel Olivenöl.
✔️ 1 Esslöffel Zitronensaft.
Brot bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen.

(Im Rezept wird 1 TL Stevia verwendet, ich würde ihn einfach weglassen)

https://youtu.be/itPNUvgzlgs

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