«Зелёное» меню теперь и в РАНХиГС Петербурга
Паста, наггетсы, тофники и другие блюда без мяса, яиц и молока появились сразу в 2 столовых института Президентской академии РАНХиГС СПб. Новые блюда уже завоевывают любовь, ведь у «зелёного» меню только плюсы:
🌱Бережет экологию, снижая загрязнение воздуха, почвы, воды, и темпы вырубки леса. Так, производство котлеты из говядины и из чечевицы потребует 450 л воды против 25 л, 54 кв. м земли против 0,6 кв. м. и 16,5 кг вредных выбросов против 0,5 кг.
🌱Поддерживает здоровье: овощи и растительный белок снижают риск ожирения, сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.
🌱Не причиняет страданий животным.
🌱Подходит всем без исключения: тем, кто не переносит лактозу, постящимся, и, конечно, веганам и вегетарианцам.
🌱Наконец, новые блюда очень вкусные!😋
РАНХиГС СПб уже 5 вуз, запустивший экологичное меню в сотрудничестве с
проектом «Пища для ума». Вы тоже можете оставить заявку на сайте или в
сообществе проекта в ВК, и растительное меню появится в столовой вашего вуза 🚀