Я Сомелье


Гео и язык канала: не указан, не указан
Категория: не указана


Что-то о вине... 🍷

По всем вопросам @fedordedov

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, не указан
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


Необычный декантер для вина от японского дизайнера Такахиде Сано:


Характеристики сорта Каберне Совиньон:


Знаете ли вы, что...

Экстрактивность – это плотность вина; высокоэкстрактивное вино содержит большое количество твердых веществ, таких как сахара, кислоты, минералы и белки. Экстрактивность не следует путать с телом. Например, многие вина из сорта Рислинг имеют легкое тело, но высокую экстрактивность.








Вторая жизнь винной бутылки:


Потихоньку начинаем (в 25-й раз) примеряться к пино нуарам

Делать сложносочиненную прелюдию о сорте, его непростой судьбе и том, какие «великие» вина из него получаются сегодня не хочется. Пусть сомелье и Википедия про это говорят. Давайте открывать уже бут... 






Знаетели ли вы, что..

Существует множество клонов сорта Рислинг(более 60 видов только в Германии), а так же сортов, которые используют в своём названии «Рислинг», не имея к нему отношения:

■ Итальянский рислинг (Welsch... 




3 отличных российских вина, которые мы можем смело рекомендовать!

Первое и второе в этом списке можно даже дарить и показывать иностранцам как предмет гордости со словами: «Автопром у нас так себе, а вино мы делать вроде как научились. Паркер в не даст соврать. Во... 


#WineForTheWeekend

Viu manent estate collection reserva sauvignon blanc

Встречайте!
Прямиком из Чили 🇨🇱 к нам приехал достойный представитель своего стиля 👍

Совиньон блан бледно-соломенного цвета со своим хрустящим характером и взрывной кислотностью с легкостью утолит вашу жажду в жаркий день лета (а оно уже скоро☀️), но не желание открыть ещё одну бутылку этого лёгкого, цитрусового напитка с ароматом томатных листьев и листьев смородины 👃🔥
Во вкусе вы без проблем обнаружите лимон, лайм, грейпфрут, грушу, яблоко, но также советуем поискать сельдерей, крыжовник, ананас и маракуйя 😉
Прекрасный выбор, как для вечеринки, так и для вечера со своей второй половинкой 😍
Цена=качество= ~1000р

Хороших выходных 👋










Вино и блинчики:


Знаете ли вы, что...

Баланс – одна из важнейших характеристик вина. Принято говорить, что вино хорошо сбалансировано, если все его вкусовые параметры (кислотность, сладкость, танинность и крепость) находятся в состоянии равновесия (т.е. "баланса") друг с другом.

Показано 20 последних публикаций.

171

подписчиков
Статистика канала