🍫 БРАУНИ
Доброе утро, мои дорогие! 🌞 Я снова с шоколадом. Уж очень я люблю какао-бобы.
Не могу пока назвать себя экспертом шоколада, но к тому стремлюсь. Каждая страна происхождения какао обладает своей неповторимой индивидуальностью, а шоколад — вкусом. Поэтому при приготовлении десертов из шоколада рекомендую выбирать ЛЮБИМЫЙ.
Сегодня готовим #Брауни — это, пожалуй, один из самых моих любимых десертов. Максимально постаралась его адаптировать для правильного питания и для питания детей.
Ингредиенты:
😀Яйцо СО — 2 шт
😀Малиновый джем б/с — 100 г
😀Фруктовое пюре б/с — 100 г
😀Какао — 30 г
😀Мука кокосовая — 15 г
😀Разрыхлитель — 1 ч.л.
😀Тёмный шоколад — 50 г
😀Подсластитель — по вкусу и желанию
Готовим:
😀 Блендером пробить до однородной массы: яйцо, фруктовое пюре, какао, порошок и разрыхлитель.
😀 Шоколад растопить и добавить к тесту. Перемешать венчиком.
😀 Затем подмешать малиновый джем, но так, чтобы сохранить "мраморный" рисунок теста.
😀 Форму для Брауни застелить пергаментом или фольгой, чтобы края выступали. Перелить тесто в форму.
😀 Готовить в духовке при 170°C 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Чтобы получить влажный пирог, нужно выключить духовку, когда шпажка будет немного влажная.
Советы:
😀 Можно использовать любой джем или просто взять размороженные ягоды и растолочь ступкой.
😀 Фруктовое пюре любое: банан, яблоко, груша.
😀 Муку можно заменить миндальной, овсяной или протеином.
😀 Шоколад у меня был 100%.
Сохраните #alenakogotkova_рецепт.
Буду рада, если понравится рецепт. 🧡 Ваши реакции — моя награда.
Доброе утро, мои дорогие! 🌞 Я снова с шоколадом. Уж очень я люблю какао-бобы.
Не могу пока назвать себя экспертом шоколада, но к тому стремлюсь. Каждая страна происхождения какао обладает своей неповторимой индивидуальностью, а шоколад — вкусом. Поэтому при приготовлении десертов из шоколада рекомендую выбирать ЛЮБИМЫЙ.
Сегодня готовим #Брауни — это, пожалуй, один из самых моих любимых десертов. Максимально постаралась его адаптировать для правильного питания и для питания детей.
Ингредиенты:
😀Яйцо СО — 2 шт
😀Малиновый джем б/с — 100 г
😀Фруктовое пюре б/с — 100 г
😀Какао — 30 г
😀Мука кокосовая — 15 г
😀Разрыхлитель — 1 ч.л.
😀Тёмный шоколад — 50 г
😀Подсластитель — по вкусу и желанию
Готовим:
😀 Блендером пробить до однородной массы: яйцо, фруктовое пюре, какао, порошок и разрыхлитель.
😀 Шоколад растопить и добавить к тесту. Перемешать венчиком.
😀 Затем подмешать малиновый джем, но так, чтобы сохранить "мраморный" рисунок теста.
😀 Форму для Брауни застелить пергаментом или фольгой, чтобы края выступали. Перелить тесто в форму.
😀 Готовить в духовке при 170°C 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Чтобы получить влажный пирог, нужно выключить духовку, когда шпажка будет немного влажная.
Советы:
😀 Можно использовать любой джем или просто взять размороженные ягоды и растолочь ступкой.
😀 Фруктовое пюре любое: банан, яблоко, груша.
😀 Муку можно заменить миндальной, овсяной или протеином.
😀 Шоколад у меня был 100%.
Сохраните #alenakogotkova_рецепт.
Буду рада, если понравится рецепт. 🧡 Ваши реакции — моя награда.