Жареные опята со сливками
Сливки для этого рецепта лучше брать пожирнее. А если нужно загустить соус – добавь ложку муки.
Тебе понадобится: 500 г опят, 1 луковица, 200 мл сливок, специи, сливочное масло.
Приготовление: Залей опята на полчаса водой, промой и перебери. Обжарь опята в сливочном масле на среднем огне до испарения влаги. Добавь лук и жарь еще 7-8 минут. Влей сливки, приправь все по вкусу, доведи до кипения и туши грибы до загустения.
Сливки для этого рецепта лучше брать пожирнее. А если нужно загустить соус – добавь ложку муки.
Тебе понадобится: 500 г опят, 1 луковица, 200 мл сливок, специи, сливочное масло.
Приготовление: Залей опята на полчаса водой, промой и перебери. Обжарь опята в сливочном масле на среднем огне до испарения влаги. Добавь лук и жарь еще 7-8 минут. Влей сливки, приправь все по вкусу, доведи до кипения и туши грибы до загустения.