начал бы с bullet journal - это комплексная система, объясняется за 3 минуты, оч крутая и удобная
- https://youtu.be/fm15cmYU0IM
- причём внедрил бы все из его книги

потом к этому прикрутил бы таймбоксинг и okr
- кстати okr очень часто тоже в it используется, главные ее последователи ibm и google)
- https://todoist.com/productivity-methods/time-blocking
- https://www.whatmatters.com

и если нужно увязать все во времени использовал бы диаграмму ганта

а потом уже перешёл бы к agile, scrum и тд, но это уже больше к разработке чего либо, хотя…

для всего этого я использую notion, miro, bear/obsidian и самое главный мой инструмент бумажный блокнот)
- можно использовать jira, click up и тд