tiramis : این دسر ، دسرِ محبوب ایتالیا هستش

🥄: تیرامیسو یکی از محبوب‎ترین و پرطرفدارترین دسرهای بین المللی می‌باشد. یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایتالیایی است که از بیسکویت لیدی فینگر، قهوه، پنیرماسکارپونه، کمی شکر، زرده تخم مرغ به صورت لایه‌ای تهیه می‌شود. بیسکویت‌ها را به قهوه آغشته می‌کنیم و بعد در کف ظرف چیده و مخلوط پنیر و شکر و زرده را روی آن قرار می‌دهیم و به مدت 24 ساعت در یخچال برای مزه دار شدن آن قرار می‌دهیم. تیرامیسو شباهت زیادی به شارلوت که از رولت کیکی و کرم باواریا درست می‌شود . 🫶🏻