Рецепты gif


Гео и язык канала: не указан, Русский
Категория: Еда и кулинария


Самые разные ингредиенты, необычные способы приготовления.
От простого к сложному.
Приятного аппетита.
Сотрудничество👉@Igorligai

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, Русский
Статистика
Фильтр публикаций






#салаты, #рецепты, #LMLfood


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Курица с грибами в сливочном соусе
✅500 граммов куриной грудки
✅300 граммов шампиньонов
✅1 луковица
✅2 столовые ложки горчицы
✅200 миллилитров не жирных сливок
✅500 миллилитров бульона
✅1 столовая ложка муки
✅по вкусу соль
✅по вкусу черный перец
#курица, #грибы, #LMLfood


#лаваш, #начинки, #закуска, #LMLfood


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Пончики в шоколадной глазури
Тесто:
✅Молоко - 250 мл.
✅Яйца - 1 шт.
✅Масло сл. или маргарин - 70 гр.
✅Сахар - 2 ст.л.
✅Соль - 1 ч.л.
✅Дрожжи сухие - 1 ч ложка с горкой
✅Вода тёплая - 30 мл.
✅Ванилин - 1ст.ложка
✅Мука - около 800 гр. Если будет липким добавьте ещё.
Делаем глазурь:
Разогреваем 100 мл. сливок, добавляем разломанный шоколад и перемешиваем до растворения. Добавляем столовую ложку сливочного масла, и оставляем подостыть. Когда глазурь будет уже густая, обмакиваем каждый пончик. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
#десерт, #сладкое, #LMLfood


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Фаршированная капуста
✅1 кочан белокочанной капусты
Для начинки:
✅1 ломтик белого хлеба
✅450 г фарша
✅50 г красного лука
✅соль, перец и мускатный орех
✅1 яйцо
Для соуса:
✅1 морковка
✅лук-порей, 1 штука
✅1 корень пастернака или ½ корня сельдерея
✅75 г красного лука
✅2 столовые ложки томатной пасты
✅80 мл красного вина
✅250 мл воды соль и перец
А бонус в видео покажет, как приготовить роскошный пирог из капусты с мясом!
Ленивый голубец с капустой и мясом
✅1 кочан капусты (савойской или белокочанной)
✅700 г фарша
✅1 луковица
✅1 сладкий перец
✅2 морковки
✅4 зубчика чеснока
✅90 г пармезана
✅300 г томатного соуса
✅350 г вареного риса
✅1 яйцо
✅оливковое масло
✅базилик и петрушка
✅соль и перец
#горячее, #пирог, #капуста, #фарш, #второе, #бонус, #LMLfood


#юмор, #LMLfood


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Зефирки-маршмелоу
✅10 г. желатина + 60 мл. воды
✅220 г. сахара + 60 мл. воды
✅20 г. лимонного сока (по желанию)
✅1 ст.л. сахарной пудры
✅1 ст.л. крахмала
#десерт, #сладкое, #LMLfood




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ленивый ужин
✅Грибы 200г
✅Сыр моцарелла 200г
✅Базилик 1пучок
✅Фарш для тефтелей
✅Томатный соус Dolmio 400 мл
✅Макароны любые
#ужин, #сыр, #макароны, #грибы, #запеканка, #вкусно, #LMLfood


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ЗАПЕКАНКА С ГОВЯДИНОЙ
✅гов. мякоть
✅картофель 6шт
✅помидор 3 шт
✅грибы 300 г
✅лук
✅сыр мацарелла
✅сыр тверд.
✅1ст л сметаны
✅соль, перец
Соус:
✅сметана
✅горчица
✅сливки 10%
✅соль,перец

#горячее, #запеканка, #говядина, #сыр, #вкусно, #LMLfood




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Суп том ям с креветками
✅тигровые креветки - 1 кг
✅другие морепродукты (кальмары, осьминоги) - 500 г
✅основа для супа том ям - 3 ст.л.
✅чили джем - 2 ст.л.
✅кокосовое молоко - 200-300 мл
✅галангал - 50 г
✅лемонграсс - 5 шт
✅листья лайма - 4 шт.
✅грибы цао-гу - 1 банка
✅куриный или овощной бульон - 500 мл
✅томаты черри - 6-7 шт
✅сок лайма - 3 ст.л.
✅сахар - 1 ч.л.
✅рыбный соус - 2 ст.л.
Приготовление:
🔅 Креветки очистите и удалите "хребет". Грибы нарежьте пополам. Галангал нарежьте пластинками. Лемонграсс отбейте обратной стороной ножа и завяжите в узелки.
🔅 Нагрейте немного масла в кастрюле. Добавьте основу для супа том ям и чили джем. Немного прогрейте, добавьте бульон и кокосовое молоко.
🔅 Добавьте галангал и лемонграсс.
🔅 Как бульон закипит, добавьте в него креветки и филе кальмара. Варите 2-3 минуты.
🔅 Добавьте грибы цао-гу, сахар и листья лайма. Варите 1 минуту и выключите огонь.
🔅 Добавьте сок лайма и рыбный соус. Перемешайте.
#суп, #тайская_кухня, #том_ям, #морепродукты, #вкусно, #LMLfood




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Теплый салат с курицей
✅ рисовая лапша - 1 пачка
✅ куриные грудки - 650 г
✅ томаты - 200 г
Для маринада:
✅ кешью - 150 г
✅ чесночная паста - 2 ч.л.
✅ рыбный соус - 60 мл
✅ сок лайма - 60 мл
✅ чили джем - 2 ч.л.
✅ коричневый тростниковый сахар - 2 ст.л.
✅ растительное масло - 3 ст.л.
✅ кинза - 60 г
Приготовление:
🔅 Обжарьте кешью на сковороде без масла.
🔅 Измельчите в блендере ингредиенты маринада и половину орехов кешью.
🔅 Замаринуйте куриные грудки в половине маринада. Поставьте их в холодильник на 1-2 часа в емкости, обернутой пищевой пленкой.
🔅 Замочите в холодной воде рисовую лапшу.
🔅 Поместите в кипящую воду лапшу на 2-3 минуты. Затем откиньте ее на дуршлаг и обдайте холодной водой.
🔅 Обжарьте куриные грудки на сковороде.
🔅 Снимите со сковороды и дайте полежать 5 минут, после чего нарежьте мясо тонкими кусочками.
🔅 Смешайте в салатнике лапшу, нарезанные томаты, остатки маринада и кешью.
#салат, #тайская_кухня, #курица, #лапша, #кешью, #вкусно, #LMLfood


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
#декор, #торт, #LMLfood




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вкусный диетический десерт "Неженка"🍧
✅Ряженка 450 мл
✅Желатин 10 гр
✅Вода 50 мл
✅Какао 2 ч.л.
✅Подсластитель (можно мёд) ⠀

Приготовление:
🔅Желатин залить водой и оставить набухнуть. Затем отправить в микроволновку до полного растворения.
🔅Смешать ряженку, какао, мёд, желатин и взбить.
🔅Разлить по формам и отправить в холодильник на 2 часа.
#диета, #ряженка, #какао, #мёд, #желатин, #десерт, #вкусно, #@LMLfood


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Яблочный самбук🍏🍎
✅Яблоко 1 крупное (230-250 гр)
✅Сахар 50 гр
✅Яичный белок 1 шт
✅Желатин 8 гр
✅Вода 60-80 мл

Приготовление:
🔅Яблоко очистить от сердцевин (можно сразу и от шкурки).
🔅Поставить в микроволновку на 5 мин.
🔅Желатин смешать с холодной водой.
🔅Мягкое яблоко остудить и снять шкурку.
🔅Яблочную мякоть протереть через сито или пюрировать в блендере.
🔅Разогреть желатин до жидкого состояния, охладить.
🔅К яблоку добавить белок, сахар и взбить миксером 5-7 мин до пышной белой массы.
🔅Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить желатин и взбить ещё 1 минуту.
🔅Разложить все по креманкам и убрать в холодильник на 3 часа.
#яблоки, #десерт, #вкусно, #@LMLfood

Показано 20 последних публикаций.

4

подписчиков
Статистика канала