Экономика клининга

Бывает, что заказчики заставляют делать то, что клинеры не собирались делать. Причина одна – не читают договор. Договор не читают представители заказчика, договор не читают клинеры. Договор следует читать до того как его подписали. Не стесняйтесь просить вносить изменения.
Если заказчик требует больше чем в договоре – отказывайтесь выполнять, либо просите дополнительное соглашение. Если доходность позволяет и клинеры боятся потерять контракт – обычно терпят.
Если требуют то, что в договоре – исполняйте. Если не читали договор при подписании и исполнение сделает контракт убыточным – расторгайте. В договоре это предусмотрено.
Читайте договор перед подписанием, и во время исполнения.

"Если вы не часть решения, значит, вы часть проблемы".

Здравствуйте. Сегодня состоялась запись подкаста "ГОСТЫ в клининге" с Верой Глебовской и Николаем Володиным.
Гости канала "Экономика клининга" ответили на 13 вопросов.
1. Зачем нужны ГОСТы в клининге?
2. Кто дал задание эти ГОСТы делать?
3. Будут ли вообще их читать? Даже первый ГОСТ мало кто прочитал. На него заказчики в договорах ссылаются, но не читали.
4. Сколько сейчас действует ГОСТов?
5. О чем эти ГОСТы? Главный смысл каждого.
6. Как их разрабатывали?
7. Как их планируют внедрять?
8. Кто и как контролирует их соблюдение?
9. Что будет если не соблюдать?
10. Как их соблюдать в современных реалиях?
11. Если нет возможности соблюдать, то лучше совсем не убираться?
12. Где их можно найти и ознакомиться?
13. Почему о них мало кто знает? Как собираются их распространять и просвещать об их наличии и необходимости применения?
Запись планирую опубликовать до 15 апреля

Здравствуйте, коллеги!
Договорился с очень уважаемым человеком о подкасте. Тема - ГОСТы в клининге. Гость - разработчик этих ГОСТов Николай Львович Володин. Присылайте вопросы до конца пятницы - задам гостю.

В практике уже два раза встречал клиентов, которые натравливают свой АУП на клининг. Такие же рассказы слышал и от коллег.
Заказчик младшему управленческому персоналу поставил задачу за рабочий день каждому сделать определенное количество снимков некачественной уборки и скидывать фотографии в общую группу в вацапе.
Менеджерам деваться некуда - выполняют распоряжение босса. За день в группу падало по 100-200 фоток.
Ситуация принимала трагикомический характер. На улице у входа в БЦ стоят две урны для окурков. БЦ класса "А" и на этом основании заказчик требует непрерывной чистоты в этих урнах. Ставим на две урны дворника, который непрерывно курсирует меж двух пепельниц. После уборки первой урны дворник идет ко второй. Расстояние - четыре метра. Пока дворник убирает, к первой пепельнице подходят три человека, курят, гасят окурки и один чел. из АУПа фотографирует бычки и фото кидает в группу.  Сообщение в группе : Аларм! – клининг плохо убирает. Я состоял в группе вацап и наблюдал в режиме реального времени этот сюжет.
Другой умопомрачительный сюжет – заказчик натирал лифт с металлическим покрытием маслом, чтобы оставались следы рук, и присылал фото в группу. В моей голове это не укладывалось.
На объекте продержались месяц. Думал, что хотели протащить «свой» клининг. Предположение оказалось неверным. В течение трех месяцев заказчик поменял три компании.
Недавно, опять встретились с подобным явлением, но уже на складе. Опыт уже подсказал финал, и контракт продлился три дня.
Коллеги считают, что такая система, чтобы штрафовать клининг и не платить полную сумму. Характерно, что при заключении контракта заказчик хвалит будущую жертву.
Было бы интересно создать базу таких клиентов. Информация коллегам поможет не «вляпаться» в такой контракт, и проучит непорядочных заказчиков. Напишите, пожалуйста, в комментариях если база токсичных заказчиков уже есть.

Здравствуйте.
Параметры программы «Математический клининг».
В прошлом посте писал, что с разработчиком увлеченно обсуждали программу «Математический клининг» пока не выгнали из "Бауманки".
До 22.00 увлеченно обсуждали графики работ уборщиц. Для учета трудовых ресурсов выявили два типа проблем. В каждом из типов проблем оказались свои подзадачи. На примере БЦ покажу эти проблемы.
Первый тип проблем – недельное планирование ресурсов.
Проблема первая недельного планирования. Уборка в БЦ в воскресенье отличается от уборки в среду. В будние дни периодичность уборки коридоров, входной группы, кабинетов отличается от периодичности в уборки в выходные. Даже, в выходные дни - субботняя периодичность отличается от периодичности в воскресенье. Нет смысла держать количество уборщиц как в среду держать в воскресенье и платить зарплату.
Вторая проблема недельного планирования. В выходные уборка в БЦ проводится, и люди работают в выходные дни. Состыковать график работы персонала 5/2 или 6/1 с графиком объекта и различными требованиями к уборке в разные дни - еще одна задача недельного планирования ресурсов.
Концептуальное решение нашли, Николай пошел писать алгоритм и программировать.
О задачах и проблемах второго типа планирования читайте завтра.
Комментируйте, реагируйте.

Молодёжь дерзает!
Вчера встречался с разработчиком программы «Математический клининг» Николаем Терсковым. Встречались после работы в Молодежном инженерном центре МГТУ им Баумана.
Встреча с началась в 20.00, но в МИЦ было полно народу. Группа студентов сидела кружком вокруг преподавателя, которого внимательно слушали десять молодых дарований. Несколько небольших групп по разным углам что-то обсуждали. Я, как приличный человек, вошел и поздоровался. На меня никто не обратил внимания, никто даже не повернул головы, так были увлечены своими делами.
С Николаем увлеклись обсуждением программы и в 21.45 нас начали просить покинуть помещение. Оказалось, что выгонять приходится не только нас. Половина людей из тех, кого видел вначале, тоже с недоумением смотрела на часы. В 22.00 помещение закрывается. Народ стал собираться и расходиться.
Визит в «Бауманку» воодушевил и подзарядил. Молодёжь творит, выдумывает, пробует!
Всё будет хорошо!

Две математические задачи клининга.
В математической модели клининга всего две задачи.
Первая задача клининга.
Дано: На указанных зонах проводится уборка в указанное время с определенным набором работ.
Вопрос: Сколько это будет стоить?
Вторая задача клининга.
Дано: Бюджет на клининг.
Задача: Получить расписание уборки с перечнем работ на каждой зоне в указанное время.
Чаще всего заказчики требуют решить третью задачу.
Дано: Денег платить хочу три копейки.
Задача. Мгновенно убирать каждую соринку.
Решения у такой задачи не существует.
Запрос на третий вариант самый распространенный. Но так не получается. Приходится решать или первую задачу или вторую или расходиться.
Анекдот:
-Можешь быстро, дешево, качественно?
-Могу. Выбери любые два.

Здравствуйте, друзья!
В клининге 80% процентов стоимости услуги это затраты на персонал. «Математический клининг» - решает задачу по сокращению персонала. В прошлых постах показал влияние периодичности уборки зон, наборов работ на зоне в разное время. Сегодня рассмотрим третий фактор, который влияет на количество трудовых ресурсов. Механизация и новые технологии.
Пример 3.
Применение SWEP системы – в простонародье «безведерной уборки» экономит 20% рабочего времени.
Продавцы клининговой техники с удовольствием расскажут насколько машины эффективнее человека.
Поломоечная машина поломоечная машина в час убирает 3 000 м. кв. Одна уборщица в час убирает 300 м кв пола. Комментарии излишни.
Есть нюанс – не везде можно помыть машиной, и не на каждом объекте получается применить «безведерную уборку».
Составление комбинации машин и человека – это задача комбинаторной оптимизации из раздела дискретной математики. В жизни эту задачу приходится решать менеджерам среднего звена. Насколько оптимальная получилась комбинация проверить некому. В жизни применяется алгоритм под кодовым названием «Как-то так».
Ставьте реакции, пишите комментарии.

Убираем по разному.

Различный набор работ на зоне уборки в разное время уборки влияет на стоимость услуги.
Сегодня, на втором примере еще расскажу, что еще влияет на количество трудовых ресурсов задействованных на уборке.

Пример 2.
Уборка входной группы на объекте класса А или Б это комплект из трех видов работ: Влажная уборка пола 20 мин, протирка стен 40 мин, протирка стеклянных дверей 15 мин. Всего одна уборка занимает 75 мин. рабочего времени уборщицы.
Уборка входной группы производится 4 раза. Получаем 300 мин.
Набор работ зависит от потребностей и возможностей объекта. Натирать стены и постоянно мыть пол в разгар рабочего дня не всегда удобно. Этот факт можно использовать для экономии.

Уборку стен производим 2 раз, влажную уборку пола 2 раза, протирка стеклянных дверей 4 раза. Общее время уборки при таких комплектах получится 180 мин.
При уборке входной в группы в такой комбинации, ежедневно экономим 120 мин.

Теперь, о важном - о деньгах.

Минута уборщицы стоит (50000/,87)*1,305:22 дня:8:60=7,10 руб. Рассчитаем ежемесячную экономию: 120 мин*7,1 руб.*30,4 дней=25 900 руб.

В следующем посте расскажу про третий фактор, который влияет на количество трудовых ресурсов.

Буду благодарен за комментарии и реакции.

Здравствуйте, друзья.
При расчете услуги клининга традиционно используют метры квадратные. Это подход имеет недостатки.
Пример 1.
Помещение общей площадью 240 м2: входная группа 50 м2, коридор 60 м2, кабинеты 4 шт.*20 м2 = 80 м2, лестница 30 м2, санузлы 20 м2.
В течении смены санузлы убираем 10 раз, входную группу 3 раза, коридор 2 раза, лестницу 2 раза, кабинеты 1 раз. Итого 550 м2.
Если, мы поменяем периодичность уборки и будем убирать санузлы 5 раз, входную группу 2 раза, коридор 1 раз, лестницу 1 раз, кабинеты тоже 1 раз, то площадь уборки составит 370 м2.
Первый вариант требует ресурсов больше на 49%.
Изменяем периодичности – меняется площадь уборки.
Комбинации периодичности зависят от конкретного объекта, его проходимости, географического расположения, общего состояния.
Поэтому в «математическом клининге» площадь используется только как один из вспомогательный параметров для расчета основного параметра.
В "математическом клининге" все сводится к расчету и управлению временем на уборку.
В данном примере показал, как влияет периодичность на результат. В следующем посте покажу какой еще параметр влияет на конечное время уборки.
Ставьте лайки, приглашайте друзей.

Здравствуйте, друзья.
Я пригласил вас на канал «Экономика клининга», чтобы рассказать о проекте «Математический клининг".
В этом проекте заложил новый подход к клинингу. Отдельные знания, которые клинеры используют на практике собрал в математическую модель. Эти знания систематизировал, и заказал компьютерную программу для организации оптимальной модели уборки.
Подход опирается на логику и математику и поэтому универсальный. Принципы "математического клиниинга" обсуждал с бухгалтерской компанией и они нашли , что модель подходит и для их бизнеса. Думаю, "математический клининг" принесет пользу многим.
В постах и небольших видео, буду рассказывать, как продвигается работа над проектом и какие проблемы придется решать.

Буду благодарен за комментарии, и приглашения на канал новых друзей.