Beograd burger festival
«Краснодарский Парень» — ударно ворвался на
бургер-фест в Белграде.
2 месяца назад, без особых надежд, я закинул сербам свой запрос на участие. Особо не верил, что случится, но тут мне дали согласие. Сказали, что буквально за час до моего сообщения слетела команда из Македонии.
Ну мы и вписались. Оплатили 2 400 евро. Купили билеты команде, еще под 3 000 евро. И стали готовиться.
И чуть позже ближе к участию, конечно же было страшно, и в бошке нависала тысяча вопросов: а это как вообще, участвовать в таких фестах в чужой стране 10 дней подряд?
Как всех привезти? Что брать с собой? Где брать печи? А булки с мясом?
Цены на продукты космические: мясо в два с половиной раза дороже, сыры — в два, а что если не попрёт?
Итог: вот уже 8 дней нас разрывают на сувениры как русская, так и сербская с европейской аудитории. У нас самая большая очередь на фесте, хотя есть крутые соседи с той же темой из Америки, Хорватии и Венгрии. Общий язык нашли со всеми.
Каждый день делаем по 350 000 динаров выручки, в выходные пизданули почти 400 000. Ребята наши — невоспетые герои. Минимум сна, т.к. замываемся до 2 ночи ежедневно, а утром следующего дня с 10:00 чекрыжим заготовки и едем на закупки. Ребятам спасибо.
И отдельное спасибо посетителям: мы вообще не ожидали такой отдачи! Если вдруг решите заглянуть, мы здесь до воскресенья, пока не закончатся продукты, оч ждём!
Сербы — вы просто разрыв сердечка. Охуительная организация, лучший фестиваль в нашей жизни, всё продумано:
✅ огромные домики для участников, которые спокойно переживают ежедневные дожди;
✅ они полностью оборудованы морозильниками, холодильниками, железными столами и прочим стафом, всё новое;
✅ заготовочные цеха на территории;
✅ Ахуено лольяные орги которые помогают во всех вопросах и не задрачивают в запару по всякой хуйне, аля «у вас тут вот то не так» наши ваще постоянно так делают;
✅ электрокары, на которых доставляют продукты от парковки к домику;
✅ бесплатное проживание для участников.
Где такое вообще видано?
Не хочу ругать наши фесты, но для сравнения за участие в GASTREET просят 600 000 ₽ за домик, со средней выручкой там 80 000 ₽. И это один из лучших фуд-фестов страны вроде.
В общем, я потрясён. Сербы — ван лав, вы лучшие, и фест лучший, просто лучший.
Ждём всех, кто не успел, прибегайте:
https://www.instagram.com/belgradeburgerfestival/И кстати уже сегодня объявят победителя премии «лучший бургер феста» — в 17:00 по местному времени🤞🏻
Ну и напоследок. Появилась мысль с учетом разрывного фестика, открывать бургер-шоп в Белграде. Поэтому если есть желающие финансово поучаствовать, стучитесь в личку, всё обсудим.
