FitFOOD🥗


Гео и язык канала: не указан, не указан
Категория: не указана


Пора начать жизнь с чистого листа!!! ☺
Жизнь, где Вы нормально питаетесь. Жизнь, где Вы не расстраиваетесь в магазинах одежды из-за размера. Жизнь, где комплименты и удивленные взгляды подруг радуют вас!
Питаться вкусно и худеть, легко!!!

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, не указан
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


Сырный cуп с курицей - нереально вкусно и нежный!

на 100грамм - 48.54 ккал Б/Ж/У - 5.86/1.25/3.17

Ингредиенты:

400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
Зелень
Лавровый лист, душистый перец горошком
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.

Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.
Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.

После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.

Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

@fitfood_pp


Рагу из гречки с овощами

Ингредиенты:
Гречка — 150 г
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Брюссельская капуста — 200 г
Соль и перец — по вкусу

Приготовление: Брюссельскую капусту хорошенько моем и отрезаем корешок.
Морковку и лук чистим и нарезаем крупными кусочками.
Добавляем соль, перец, немного воды и ставим на огонь тушиться под крышкой минут на 10.
Тем временем промываем гречку и закидываем её к овощам. Добавляем еще полтора стакана воды и готовим гречку под крышкой еще 15 минут.
Выключаем огонь и даем гарниру настояться еще минут 10.

@fitfood_pp


БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК

Нам понадобится:
✅яйцо куриное - 4 шт
✅ветчина (можно заменить готовым куриным филе) - 100 гр
✅твёрдый сыр - 80 гр
✅зелень и соль по вкусу

🔸Яйца взбить вилкой, сыр и ветчину натереть на тёрке, зелень мелко порезать.
🔸Часть яичной массы выливаем на разогретую сковороду, чтобы получился тонкий блинчик, ждём пока схватится.
🔸Как блинчик схватился, выкладываем часть начинки (ветчина, сыр, зелень). Сворачиваем рулетом, небольшой край оставляем, чтобы к нему присоединился новый блинчик (можно посмотреть в сторис процесс сворачивания)
Выливаем ещё часть яичной смеси в виде блинчика, повторяем начинку и опять сворачиваем, оставляя край. И так пока не закончится яичная смесь.
У меня получается обычно 3-4 блинчика.
🔸Сворачиваем весь рулет и даем ему немного остыть.

В комментариях видео

Кбжу на 100 гр: 222/17/16/0,8

@fitfood_pp


Рацион на неделю!
Сохраняем и придерживаемся🥗

@fitfood_pp




Подборка завтраков

Глазунья. Самый простой вариант яичницы) Разбил, вылил на сковороду и ждёшь, когда поджарится) Ну и можно проявить фантазию - дополнить овощами, зеленью.

Скрамбл. Или яичница-болтушка))) Разбиваем яйца в миску и взбалтываем венчиком, отправляем на сковороду. Перемешиваем лопаткой, можно с овощами, как в моём предыдущем посте, очень вкусно!

Омлет классический. Яйца размешиваем с молоком и мукой, выпекаем на сковороде под крышкой. Получается пышный блинчик.

4️⃣Омлет «как в садике». Смешивается с молоком и мукой. Выпекается в духовке. Похож на пышную запеканку.
Омлет пуляр. Белки отдельно взбиваются до пиков. Сначала на сковороду отправляем взбитые желтки, сверху белки. Готовый омлет складываем пополам.

Омлет-каша. По принципу приготовления похож на скрамбл, но с добавлением молока.

Яйцо пашот. Яйцо разбивается в горячую воду, получается кремообразный желток, окутанный лепестками белка) Такое яйцо можно положить на тост, получается очень вкусно

Вареные яйца. Проще не придумаешь) Но их можно разрезать пополам и положить сверху любую начинку (паштет, икру,помидоры и тд), получится сбалансированный завтрак


Гляньте, что нашла😍😍😍 Вечерние чипсы 😍

1⃣ТВОРОЖНЫЕ ЧИПСЫ
🎯творог в брикете 180 гр
🎯1 яйцо
🎯специи по вкусу
В творог добавляем Яйцо и специи, перемешиваем)
По тарелке размазываем наш творог,тоненько на сколько возможно
И убираем в микроволновку на 2,5-4 минутки( зависит от толщины)
Даём немного остыть и наслаждаемся

2⃣СВЕКОЛЬНЫЕ ЧИПСЫ
🎯Свекла
🎯специи по вкусу
🎯масло оливковое
Свеклу режем тоненькими кольцами, выкладываем на пергамент)
Слегка смазываем маслом и посыпаем специями)
Выпекаем в микроволновке по 2 минутки с каждой стороны( время может увеличиться,зависит от толщины)
3⃣КУРИНЫЕ ЧИПСЫ
🎯Филе куриное
🎯соевый соус+чеснок+специи для маринада
Курочку режем тоненько,маринуем 5-10 минут и выпекаем при 180 гр около 15 минут

4⃣ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКА
🎯Кабачок 1 шт
🎯1 Яйцо
🎯мука(1-2 ст л)
🎯специи по вкусу
🎯сыр 20-40 гр
Кабачок режем кружочками, толщиной 0,5 см)
Сыр трём на мелкой терке, перемешиваем с мукой)
Соединяем яйцо и специи)
Каждый кружочек обмакиваем в Яйце и панировке.
Выкладываем на противень, выпекаем при 180 гр 15-20 минут

5⃣И конечно КАЛЬМАРЫ
Чипсами их назвать сложно, но попробовать необходимо💪🏻
Кальмары режем на квадратики, делаем надрезы.
На раскалённую сковороду, смазанную каплей масла выкладываем кальмары, жарим с двух сторон, когда они начнут скручиваться, добавляем соевый соус и тушим 1-2 минутки
Наслаждаемся

И да, все эти чипсы можно кушать на НОЧЬ


Подборка завтраков

@fitfood_pp


Творожная запеканка с маком
КБЖУ на 100 г:200,5/13,6/8,3/18,7 ⠀

Ингредиенты:
100 г творога
1 яйцо
подсластитель/ванилин по вкусу
1 ч.л мака
2 ст.л муки
1/3 ч.л разрыхлителя
Приготовление:
Творог с яйцом взбить блендером,затем добавить остальные ингредиенты,перемешать
Переложить полученное тесто в форму и готовить 5 минут
Готовую запеканку украсить по желанию

@fitfood_pp


Пpoкачивaeм cвoй живoтик к лeту!💪

@fitfood_pp


Говядина с овощами по-корейски
На 100 грамм 138 калорий белки — 11 жиры — 9 углеводы — 2

⠀Ингредиенты:
3 огурца 400 гр
400 гр.говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л.без горки красного острого перца
1/2 ч.л. мускатный орех
2 ст.ложки уксуса ( яблочный натуральный )
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
1 ст л масла растительного ⠀

Способ приготовления:
Огурцы нарезаем соломкой , вдоль.
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут
Мясо режем тонкой соломкой
Лук шинкуем полукольцами
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок.
Хорошенько разогреваем гриль сковороду или любую а/п
Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, накрываем крышкой и на медленном огне томим до мягкости мяса . Мин 15.
Далее выкладываем всё содержимое сковороды на огурцы. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем в обую массу . Далее чеснок , уксус , острый перец , мускатный орех , растительное масло. Перемешиваем .
Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.

Приятного аппетита


Рацион питания на неделю

@fitfood_pp


Ачма с творогом. Очень вкусно!
🔸на 100грамм - 132.61 ккал🔸Б/Ж/У - 10.96/3.96/13.18🔸

Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Кефир 3.2% - 400 мл.
Укроп - 40 гр.
Соль - 1 ч. л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.
Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.
Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить творожно-сырную начинку.
Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.
Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
Последним слоем должен быть лаваш.
Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!


Теплый салат с фунчозой

фунчоза 100 гр
куриное филе 500 гр
перец болгарский 1 шт
соевый соус 5 ст л
лук 1 шт
огурец 2 шт
соль/перец
Приготовление:
Режем репчатый лук полукольцами, обжариваем до золотистого цвета.
Курицу нарезаем полосками и жарим вместе с луком, добавляем соевый соус. Обжариваем минут 7-10 постоянно помешивая.
Отдельно отвариваем фунчозу.
Морковь и перец нарезаем полосками, тоже обжариваем на сковороде.
Огурец нарезаем кружочками.
Все ингредиенты перемешиваем
Это получается даже не салат, а полноценное второе блюдо

@fitfood_pp


Курочка под ананасовой шубкой

100 грамм - 149.3 ккал Б/Ж/У - 14.8/1.9/4.8

Ингредиенты:
- Филе куриное (Или индейки ) 500гр;
- Ананас (консервированный);
- Йогурт натуральный 50гр;
- Сыр твердый 80гр;
- соль, перец, сухой чеснок, специи по вкусу

ППриготовление:
1. Филе отбиваем (Как отбивные ), солим, перчим.
2. Обжариваем немного на сухой а/п сковороде.
3. Добавляем в сковороду ананасовый сок 50мл.
4. Выкладываем, на нашу филешку, кружочки ананаса, йогурт, сверху натираем сыр.
5. Тушим до готовности (минут 15).

@fitfood_pp


Открытый пирог
⠀На 100гр 159ккал БЖУ 13/3/19

Ингредиенты
Для теста:
Творог в пачке 180гр до 5%;
Мука рисовая 120гр;
Мука кукурузная 60гр;
Яйцо 1шт;
Разрыхлитель 0,5ч.л;
Соль, специи по вкусу.

▪️Для начинки:
Филе куриное 200гр
Лук 1шт;
Сыр 40гр (у меня 15%);
Помидор большой 1шт;
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и отправить в холодильник на 15мин.
Готовим начинку: лук и куриное филе порезать кубиками, немного потушить на сковороде без масла. Помидоры порезать кружочками, сыр натереть на терке.
Достаём наше тесто, раскатываем его и придаём форму лодочки .
В серединку выкладываем нашу начинку: лук, мясо, помидорчик.
Заворачиваем немного края теста на начинку.
Перекладываем на силиконовый коврик или бумагу для выпечки.
Отправляем в духовку при 180°С на 25минут, за 5 минут до приготовления посыпаем сыром.

Приятного аппетита

Показано 16 последних публикаций.

184

подписчиков
Статистика канала