Гедонизм или смерть!


Гео и язык канала: не указан, Русский
Категория: Telegram


Канал белорусского принца в изгнании о вине, пиве, живописи и книгах с обзорами и рекомендациями ?
Обратная связь: @klykovsky

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, Русский
Категория
Telegram
Статистика
Фильтр публикаций


Риболла работы Марьяна Симчича, винодела в 5-ом поколении, оказалась замечательна: выдержка на осадке откликнулась ярковыраженным тоном свежеиспечённого круассана, ваниль, ореховые и древесные тона.
По мере согревания вино «густело» и становилось всё более маслянистым, набирая форму. При этом добротная кислотность не превращала вино в артхаусную версию поп-шардоне в дубе, сохраняла стройность, скелет и пикантные покалывания на кончике языка.
Замечательно разобравшись со всеми гастрономическими спарринг-партнёрами, оно не стушевалось выступать соло, подтвердив свою «самость». В общем-то, как вы уже поняли, достойный сын (дочь?) своего титулованного отца-винодела.

Рекомендую пробовать, виват Словения 🇸🇮, виват Горишка Брда 🍷


«Голова лошади», вообще-то, классная линейка игристого от Поместье Голубицкое, народная. Что я имею ввиду? Шикарное соотношение цена-качество (ну серьезно, где вы за 800 р найдёте такое чистенькое?), широчайшая линейка - от demi-sweet конфетки до zero dosage, доступность, классный дизайн. Но вот конкретно этот образец, Blanc de blanc, скучноват - 100% шардоне со всеми стилистическими приколами - пастила, зеленые яблоки, чуть дрожжей. Главное не сравнивать с шампанским, противопоставляйте креману, например, бургундскому 👻


Франция, регион Жура 🇫🇷
Автохтонный сорт Пульсар:
Вишневая косточка, немного красных северных ягод, чуть парфюмерного, возможно, роза 🥴

Вообще, конечно, красная Жура без «деффектов» скучна как арт-хаусное кино, нелепая как анимэ с японской школьницей и тентаклями и невыразительна как любой футбольный матч РПЛ 😀
Помню как-то мне попалась в АВ деффектная бутылка Пульсара, вот где был незабываемый опыт - то ли рассол от квашеной капусты, то ли яма выгребная 🤭 Зато харизматичнее Джейсона Момоа 😀 Не всегда «дефект» это ❌, иногда это неплохой шанс заново разлиновать шкалу ощущений (правда преимущественно в той ее части, где литературной описательной лексики не подобрать)


Ребята, attention ⚠️
Пробовали ли Вы хоть один из предлагаемых мною экземпляров после прочтения статьи?






Если пиво, то ...
Опрос
  •   Эль
  •   Лагер
  •   Ламбик
  •   Стаут
  •   Портер
  •   Что это всё такое? 😒
27 голосов


О сортах и видах пива

Третья статья из цикла «Пивной азбуки» об истории создания и особенностях технологии приготовления лагера. Конечно же, с рекомендациями ярчайших представителей стиля 🤓
#Skål ! 🍻


Какое вино больше любите?
Опрос
  •   Красненькое 🙃
  •   Беленькое 🤗
  •   Розовое 🙂
  •   Пиво 😅
  •   По настроению 🥴
33 голосов


Всем привет 👋🏻
Воскресенье, хорошая погода - не вижу повода не попробовать отличное белое 😊

Да будет #ВиноградныйДень !

За наводку спасибо ребятам из сервиса @InvisibleRu и их классному сету белого 🙃


#ТихоеМесто 📚

Знать Москву, а вернее узнавать её в старых историях, хрониках и чужих рассказах это (как мне кажется) будто укротить тигра - свирепая армия многоэтажек и бизнес-центров столицы расступается перед тобой, обнажая свою настоящую красоту: холмистые переулки, хранящие кабацкие страсти и приземистые дома 19-го века, каждый с бездонной историей.

👇🏻










Читали?
Опрос
  •   Да, 👍🏻
  •   Да, 👎🏻
  •   Нет, но заинтересован(а)
  •   Не люблю мемуары и хроники
24 голосов


#ТихоеМесто

Всем привет! 👋🏻
Сегодня у нас обзор на хронику уничтожения русской аристократии как целого класса после прихода к власти большевиков 🚩
Мемуары о судьбе Шереметьевых, Трубецких, Голицыных и других дворян,
восстановленные с помощью исторических и личных архивов потомков.


Друзья, нас с вами уже 69, представляете? Для меня это немыслимое количество людей, которые разделяют мои интересы и ценят/поддерживают мой труд. Я хочу сказать огромное спасибо каждому из вас! ♥️
Спасибо за то, что читаете, что участвуете в опросах, что с интересом (а кто-то и просто с терпимостью😉) относитесь к постам не только на интересующую лично Вас тему, но и на другие, в том числе экспериментальные, как сегодня.
Вы - моя энергия 🙏🏻


Всем привет! 👋🏻

Воодушевленный недавней замечательной пешеходной экскурсией, в рамках экспериментальной рубрики #ГородМосква я решил написать небольшую «пикантную» статью. Как вы понимаете, возрастной ценз 🔞

❓ Знаете ли вы, что в Москве был собственный «квартал красных фонарей» и до наших дней сохранился один из его самых престижных публичных домов?


Последнее время я увлекся пешеходными экскурсиями по Москве. Гиды рассказывают очень много интересного: об архитектуре, об истории города и жизни замечательных людей. Я бы хотел периодически делиться особенно понравившимся, было бы вам это интересно?
Опрос
  •   Да, пиши 👍🏻
  •   Нет, лучше больше пиши о вине🍷
  •   Нет, лучше больше пиши о пиве 🍺
  •   Нет, лучше больше пиши о живописи 👨🏻‍🎨
  •   Мне не интересно это ⛔️
25 голосов

Показано 20 последних публикаций.

94

подписчиков
Статистика канала