Eine langjährige Tradition der Weihnachtsmärkte in Deutschland wurde durch EU-Gesetze zerstört.
https://www.nordkurier.de/panorama/eu-verordnung-landfrauen-in-bordesholm-duerfen-keine-torten-mehr-auf-weihnachtsmarkt-anbieten-3133462
Auf dem berühmten Weihnachtsmarkt in Bordesholm wurde seit über 50 Jahren von Einheimischen gebackenes Gebäck verkauft, das zur Hauptattraktion geworden ist und jährlich etwa 8000 Touristen anzieht.
Doch 2024 wurde diese Praxis eingestellt, da befürchtet wurde, sie könne gegen eine von Brüssel erlassene Verordnung verstoßen. Laut dieser Verordnung gelten Menschen, die Kuchen in ihren heimischen Küchen zubereiten, als "Gaststättenbetriebe" und müssen Lebensmittelkennzeichnungsstandards, Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie Zertifizierungen einhalten.
Daher würde die Fortsetzung dieser Tradition die Bäcker dem Risiko von Bußgeldern oder anderen rechtlichen Strafen aussetzen.
2023 wurden durch den Verkauf von Gebäck für verschiedene lokale Vereine und Gemeinschaften 10500 Euro gesammelt.
Danke, Brüssel. Noch nie ging es uns so schlecht wie jetzt - und es wird nur schlimmer.
https://www.nordkurier.de/panorama/eu-verordnung-landfrauen-in-bordesholm-duerfen-keine-torten-mehr-auf-weihnachtsmarkt-anbieten-3133462
Auf dem berühmten Weihnachtsmarkt in Bordesholm wurde seit über 50 Jahren von Einheimischen gebackenes Gebäck verkauft, das zur Hauptattraktion geworden ist und jährlich etwa 8000 Touristen anzieht.
Doch 2024 wurde diese Praxis eingestellt, da befürchtet wurde, sie könne gegen eine von Brüssel erlassene Verordnung verstoßen. Laut dieser Verordnung gelten Menschen, die Kuchen in ihren heimischen Küchen zubereiten, als "Gaststättenbetriebe" und müssen Lebensmittelkennzeichnungsstandards, Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie Zertifizierungen einhalten.
Daher würde die Fortsetzung dieser Tradition die Bäcker dem Risiko von Bußgeldern oder anderen rechtlichen Strafen aussetzen.
2023 wurden durch den Verkauf von Gebäck für verschiedene lokale Vereine und Gemeinschaften 10500 Euro gesammelt.
Danke, Brüssel. Noch nie ging es uns so schlecht wie jetzt - und es wird nur schlimmer.