Готовьте с Любовью!👩🏻‍🍳


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Лучшие Рецепты Каждый День! Готовьте с Любовью!👩🏻‍🍳😋😋😋
Отправ свой рецепт на : @kulinariyatv_bot

Наш YouTube 👇🌹https://www.youtube.com/channel/UCkkOZYIXtR2kgM4kw06pXMA
Haш Instagram👇🤗
Nilyufar_foodie
Цель 🔥300 подписчиков🙏

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Универсальный пирог, который в свою начинку может собрать все, что угодно. Открывайте холодильник и экспериментируйте 😁👌🏽
У меня это:
- 150 гр сыра
- 150 гр ветчины
- 2 помидора
И основа - 500 гр слоеного теста.
Формат пирога очень удобный! Отламываешь и ешь, даже резать не надо 😊👌🏽 В дорогу, на пикник - вообще огонь!
Приготовление можно не писать, все понятно без слов 😁 Но если не понятно - спрашивайте.
Смазала пирог яйцом, смешанным с молоком. Запекала при 180 гр ~30 мин. Можно посыпать кунжутом.

Очень вкусно 🙈
Оооочень - очень 🔥

Автор @tomka_an


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ ЗАВТРАКА

Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Нежные пирожные🧁

🍰Ингредиенты:
- яйцо 5 шт
- сахар 1 ст
- мука 1 ст
- сливки 33-35% 250 мл
- сгущёнка или сах.пудра 60-70 гр
- маскарпоне или творожный сыр 100 гр
- ягоды

Процесс показан в видео👀🎼
#пирожное


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Блины на кефире

Ингредиенты:

Яйцо 1шт.
Кефир 180мл
Сода ½ч.л.
Мука 180г
Кипяток 180мл
Масло раст. 8г/1ст.л.
Подсластитель по вкусу

Готовим:

Смешиваем в ёмкости кефир и соду. Добавляем яйцо, муку, подсластитель и замешиваем. Вливаем кипяток и масло, снова все перемешиваем. Готовим на разогретой сковороде (если не ап, то на масле) большой огонь, обжариваем с двух сторон до готовности (пузырьки появляются только на хорошо разогретой сковороде).


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Шикарный вариант для завтрака

Ингредиенты:

Яйцо
Сыр твёрдый
Сыр плавленый
Масло сливочное
Мясо
Хлеб белый

@kulinariya_tv


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ТОСТЫ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ НА ЗАВТРАК

Ингредиенты:
✅ 2 яйца⁣
✅ Сметана 1-2 ст л⁣
✅ Мягкая дижонская (французская) горчица 1 чл⁣
✅ Свежий огурец⁣
✅ Зелёный лук⁣
✅ Любимый хлеб для тостов⁣
✅ Красная рыбка любая
Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вариаций приготовления тефтелевого супа очень много, делюсь самым простым
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода ~ 1.5 л
Лук - 1/2 шт (большой)
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3-5 шт.
Соль, перец - по вкусу;
Томат паста - 1 ст.л.
Для тефтелей:
Фарш мясной - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу;
Лук - 1/2 шт.
Рис - 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В фарш добавляем мелко нашинкованный лук, яйцо, промытый рис, посолить и поперчить. Перемешиваем хорошенько. Отбить! Затем сформируем тефтели.
2. Лук и морковь нарезать мелко. Лук жарим на растительном масле до прозрачности, затем добавляем морковь. Жарим до смягчения.
3. Добавим томатную пасту 1 ст.л. или очищенный от кожуры помидор. Тушим 3-4 мин.
4. Картофель нарезаем дольками. В кастрюле первый слоем кладём наши тефтельки, вторым аккуратно картофель. И заливаем все это кипятком.
5. После того как тефтельки сплывут, добавляем обжаренные овощи. Дадим бульону закипеть, после чего уменьшим температуру, накроем кастрюлю крышкой и варим до готовности.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Печенье брауни для ваших уютных вечерних посиделок🍪☕️
Очень шоколадное и очень легкое в приготовление🥰

Нам понадобится:
🍫шоколад - 270гр
🧈сливочное масло - 60гр
🥚яйца - 2шт
🥄сахар - 30гр
🥄разрыхлитель - пол ч.л.
🍚мука - 100гр

Шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним остывшую смесь из шоколада и масла, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Выкладываем ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в духовке разогретой до 180С примерно 10 минут.

Готово💕подаём с чаем или кофе ☕️
#печенье


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Поддержи рецептик ❤ макарошек с ветчиной и грибами, когда хочешь просто покушать 🤣 ещё и очень вкусно.
🍜Ингредиенты:
✅ Макароны готовые 375г
✅ Готовое мясо 250г
✅ Шампиньоны 230г
✅ Сливки 300мл
✅ Сыр пармезан 30г
✅ Масло раст. для жарки
✅ Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка, суш.чеснок)
✅ Зелень по желанию
.
👨‍🍳Готовим:
Варим макароны по инструкции на упаковке (лучше на 2мин. меньше чем написанно). Добавляем растительное масла (у меня 1ст ложка) на сковороду и выкладываем нарезанные шампиньоны, обжариваем на среднем огне 3-5 минут, помешивая. Добавляем нарезанное готовое мясо (у меня ветчина), готовим помешивая пару минут, далее вливаем сливки, соль, специи и перемешиваем до загустения соуса. Можно добавить немного бульона, в котором варились макароны, для регулирования густоты соуса. Выкладываем макароны, пару минут готовим перемешивая и посыпаем сыром). Приятного аппетита.
Автор @pp_foodpro


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Коктейль Сникерс.
@kulinariya_tv


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Картофельные пирожки с любой готовой начинкой

Ингредиенты:

Картофель сырой 700г
Мука 40г
Соль, специи по вкусу

Варианты готовых начинок:

Лук, грибы
Фарш с луком, фарш с сыром
Отварное яйцо с зелёным луком
Капуста с грибами
Сосиски
Ветчина с сыром или просто сыр

Готовим:

Моем, чистим и отвариваем картофель. Сливаем воду и пюрешим, по желанию можно добавить соль, специи. Всыпаем муку и перемешиваем. Влажными руками (можно смазанными маслом или в муке) формируем заготовку любой формы и размера (хоть квадратная), в середину выкладываем готовую начинку (если это например фарш, то он должен быть уже обжарен), запаковываем и придаем форму. Готовим на разогретой сковороде, смазанной маслом на среднем огне под крышкой с обеих сторон Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Сочнее чебуреков вы не пробовали! Сохраняйте рецепт сразу в закладки 🔖, чтобы не потерять!

⌛ Время приготовления: ~ 20 мин
🍽️ Порций: ~ 5-6 шт.
💪 КБЖУ на 100 г: 180/11/10/12

Ингредиенты:
🔸Кабачок - 1 большой (около 500 г)
🔸Молоко - 100 мл
🔸Яйца - 2 шт.
🔸Мука - 200 г
🔸Фарш - 500 г
🔸Лук - 1 шт.
🔸Соль, специи - по вкусу
🔸Растительное масло для жарки

Приготовление:
1⃣ Кабачок измельчить на терке, затем отжать лишний сок по максимуму.
2⃣ Добавить муку, яйца, молоко, соль/перец, замесить густое тесто, как на оладьи.
3⃣ Тем временем, обжарить фарш с луком и специями до готовности минут 10.
4⃣ Смазать сковородку маслом, выложить 2-3 ст.л. теста, равномерно распределив.
5⃣ Через пару могут выложить с одной стороны фарш, и закрыть его другой частью чебурека, как на видео. Затем обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
.
Приятного аппетита и хорошего настроения!

Попробовали бы такой вариант чебуреков? 😋

Автор @tasty_with_love


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Яичный ролл на завтрак

Ингредиенты:

2 яйца (у меня С1)
45г сыра (у меня 9%)
80г помидора
Специи
Масло для жарки

Готовим:

Яйца разбиваем в плошке и добавляем любимые специи, взбиваем вилкой слегка.

Помидор нарезаем кубиком, сыр трём на тёрке.

Сковородку смазываем каплей масла, выливаем часть яичной смеси, выкладываем часть помидора и сыра, сворачиваем в рулет, как показано на видео.

Выкладываем остатки помидора и ещё часть сыра, дальше в рулет и остатки сыра, держим 5 минут под крышкой, чтобы сыр расплавился и можно подавать.

Выходит очень вкусно, быстро, сытно и аппетитно


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Пицца по-американски

Ингредиенты:

Теплая вода - 350 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ст.л.
Мука - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 20 мл
Томатный соус
Моцарелла - 200 г
Колбаса говяжья

Соус:

Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку - 300 г
Сливочное масло - 20 г
Соль, орегано, базилик - 1 ч.л.
Выпекать 15 минут при 250 градусах

Тесто сильно прилипает к рукам, но не нужно добавлять муку, смажьте руки маслом.
Выпекать на максимальной скорости, у меня 250 градусов.

Для соуса обжарить лук, чеснок до готовности, дальше влить томаты в собственном соку, добавить соль, сливочное масло, орегано, базилик и тушить 30 минут.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
рецепт котлеток в соусе к любому гарниру ☺ так вкусненько и так ленивенько 😁

🍜ингредиенты:
котлеты:
✅ фарш любой 450г (у меня говяжий)
✅ сыр 35% 50г
✅ чеснок 3 зуб.
✅ зелень по вкусу
✅ соль, специи (смесь перцев, хмели-сунели, паприка)
.
соус:
✅ томатная паста 90г/3ст.л.
✅ сметана 10% 60г/2ст.л.
✅ мука 40г/2ст.л.
✅ вода тёплая 350мл
✅ соль, специи (смесь перцев)
.
👨‍🍳готовим:
для котлет смешиваем фарш, зелень, соль, специи, тщательно перемешиваем. берем часть фарша и в центр кладём кусочек сыра, формируем котлетку (у меня получилось 6 шт.). для соуса в ёмкости смешиваем муку, томатную пасту, сметану, соль, специи и добавляем теплую воду (для того чтобы мука не сбилась в комки), снова перемешиваем. выкладываем в форму(у меня 20см) для запекания котлеты, заливаем и поливаем соусом и отправляем в разогретую духовку при 180° на 35-40 минут. отличным гарниром станут макароны из твёрдых сортов пшеницы, картофельное пюре, отварные крупы или овощной салат ❤

приятного аппетита 😍

автор видео @pp_foodpr


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Салат «Ричард»

Рецепт:

картофель
Грудка обжаренная
кукуруза
морковь
орехи
яйца
гранат
майонез

Собираем салат как на видео - количество ингредиентов регулируйте по вкусу. Каждый слой промазываем майонезом и даём пропитаться 2-3ч.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Сегодня готовим Слоёный Рулет а-ля "Наполеон”
Автор/@ARMADAM_1
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨


Если, что тестом возиться не надо😉, подойдёт покупное. Давайте приступим к готовке, ну, что поехали!⬇️⬇️⬇️😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто 500 г (без дрожжевое)
Сливочное масло 200 г
Варёная Сгущёнка 300 г
Ванильный сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоеное тесто раскатываем не совсем тонко примерно 2 см, нарезаем на тонкие плоски как показано на видео. И выпекаем в разогретой духовке до 200°. А пока выпекаются коржи готовим крем. Сбиваем до бела сливочное масло и по этапно добавляем варёное сгущёное молоко. Получается очень вкусный и простой крем.
Собираем рулет как показано на видео. Ставим в холодильник на 6-8 часов для пропитки, я оставила на ночь. Утром из оставшегося крема подравниваем рулет. Сверху посыпала крошками из коржей которые отложила заранее. Сверху посыпала сахарной пудрой и украшайте по своему желанию. У меня получилось как то так 🤗
Всем приятного аппетита и конечно же хорошего вечера🥰❤️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ПИЦЦА ЧЕРЕПАШЕК - НИНДЗЯ 😁

Ингредиенты:
✅ слоеное тесто 250 гр
✅ сыр 50 гр
✅ моцарелла 125 гр
✅ базилик
✅ помидоры Черри
Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ🍑

1️⃣Бисквит
8 яиц
225 г сах
260 г муки
1 ч.л разрыхлит
160 г молока
100 подсол.масла
0,5 ч.л ванилина
Яйца взбиваем с сахар, ванилью и щепоткой соли мин 15.Затем вмешиваем муку с разрыхл. И смешанные молоко с маслом🥰
Все перемешиваем. Берём 2 формы по 22 см. Делим тесто на 2 части. Выпекаем при 180 до готовности. После остужаем, заворачиваем в плёнку и оставляем на 5часов для созревания). После используем
2️⃣Для крем-чиза
300 г сыра «Маскарпоне»
150 г сах.пудры
2 ст.л сгущёнки
400 г сливок(35%)
Первые 3 ингредиента смешиваем. Холодные сливки взбиваем отдельно до устойчивых пиков и затем объединяем обе смеси
Для пропитки использую сироп от фруктов.Для наполнения я взяла консервир.ананас, персик и свежие 🍌🥝
Фрукты по желанию. Можете укладывать один фрукт в один слой, как вам удобно
Остатками крема обмазываем торт, отправляем в холодильник на 5-6 часов.
Для выравнивания📝
200 г сливок
200 г творож сыра
3 ст.л сах.пудры
складываем в чашу ,на небольшой скор смешиваем до густоты
@kulinariya_tv


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Тирамису.

@kulinariya_tv

Показано 20 последних публикаций.

220

подписчиков
Статистика канала