Platonova Galina: ЗОЖ, ПП, рецепты и антиэйдж

◀️ Что важно делать женщинам, чтобы поддержать здоровье и сохранить фигуру? 🇲🇰

На этот и другие вопросы я ответила в интервью для журнала PERSONO — делюсь с вами онлайн-версией выпуска.

💌 читать здесь 💌

Буду рада, если поделитесь своими впечатлениями от интервью в комментариях ⬇️

🆎🆎🆎 Как ускорить жиросжигание?

Гуляйте по утрам! Начинать свой день с короткой прогулки — очень полезно для здоровья и поддержания красивой фигуры. Буквально на днях я открыла свой сезон утренних прогулок, предлагаю начинать так день и вам:

• быстрая ходьба в течение 30 минут может сжечь около 200 ккал
• свежий воздух по утрам творит чудеса: он приносит бодрость, заряжает энергией и укрепляет эмоциональное состояние
• любая форма физической активности, и утренняя прогулка — не исключение, улучшает кровообращение в организме и усиливает приток крови к клеткам

Кто теперь тоже начнет гулять по утрам?
❤️ — я
🔥 — уже гуляю
👎🏼 — не готов(-а) просыпаться раньше

🆎🆎🆎 Специи и продукты: подбираем идеальные сочетания

Часто в разных рецепта можно увидеть "добавьте специи по вкусу". Но, как показывает практика, большинство используют только соль и перец. Сегодня расскажу, как выбрать специи под продукты, чтобы блюдо заиграло новыми красками:

🟢 Кориандр — это семена кинзы, обладают жгучим и одновременно пряным вкусом
Куда можно добавить?
В супы, хлеб, к мясу, птице и рыбе, отлично сочетается с морковью, картофелем, тыквой и свеклой.

🔵 Розмарин с душистым и остро-горьковатым вкусом
Куда можно добавить?
К мясу, рыбе, запеченному картофелю, салатам, домашней выпечке

🟡 Паприка — специя из сладких сортов стручкового перца
Куда можно добавить?
К блюдам из курицы, рыбы, креветок, а также к сыру

⚪️ Куркума — одна из самых полезных специй с перечным запахом
Куда можно добавить?
К рису, курице, бобовым, овощам, бульонам, напиткам

🟢 Базилик отличается ярко выраженным пряным свежим вкусом
Куда можно добавить?
К овощам — особенно помидорам, баклажанам и сладкому перцу, яйцам, рыбе, сыру и в супы

Ставьте реакцию на пост, если было полезно 💬

✅ Интересный факт: цвет продуктов влияет на аппетит

А вы знали, что цвет еды может влиять на наше восприятие и желание съесть что-то конкретное. Исследования показывают, что определённые цвета могут стимулировать аппетит или, наоборот, снижать его.

➡️ Например, яркие и насыщенные цвета, такие как красный и оранжевый, могут вызывать аппетит. Это связано с тем, что эти цвета ассоциируются с сочными и спелыми фруктами и овощами, которые обычно считаются полезными и вкусными.

➡️ С другой стороны, тёмные и нейтральные цвета, такие как чёрный и серый, могут снижать аппетит. Эти цвета часто ассоциируются с нездоровой или тяжёлой пищей, что может вызывать снижение аппетита.

Также стоит отметить, что яркие и насыщенные цвета могут влиять на восприятие вкуса. Исследования показывают, что еда, поданная на яркой и красочной тарелке, может казаться более вкусной и привлекательной (поэтому в фастфуд-ресторанах еду подают преимущественно в ярких упаковках)

🖇 Важно помнить, что цвет еды — это лишь один из факторов, влияющих на аппетит. Также важно учитывать калорийность, состав и текстуру продуктов.

Ставьте реакцию на пост, если было интересно!

Сегодня весь день буду разбирать ваши тарелки 🍽️

Присылайте в комментариях фото вашего завтрака, обеда, ужина или перекуса, а я дам обратную связь и рекомендации 🟣

‼️ А вы знали, что теряете теряете 50% пользы, если чистите киви?

Если киви употреблять вместе с кожурой, вы делаете его полезнее в два раза. Дело в том, что в кожуре киви в два раза больше пользы и клетчатки, а те самые ворсинки мягко очищают кишечник от токсинов.

Есть киви с ворсом не очень приятно, поэтому можно приготовить с ним смузи.

Знали об этом?
❤️ — да
👍🏼 — нет, но теперь знаю