☝🏻Лучшие сочетания продуктов
👋🏻Просыпаемся после праздников!
В предыдущей серии - худшие сочетания
I.Мясо, рыба, птица, органы, яйца + некрахмалистые овощи.
Адекватнейшее и безобиднейшее сочетание. Пример: стейк/шашлык/лосось + овощной салат. Салат можно не заправлять - просто посоли. Подойдет, если "скучно" есть одно мясо и хочется чего-то еще. Сюда также впишутся твердые сорта сыра, но не другая молочка.
II.Крупы, злаки, бобы, орехи + некрахмалистые овощи
Если вздумаешь есть кашку и подобное, добавь хотя бы огурец, зелень или капусту. Клетчатка слегка "прикроет" от скачков сахара и инсулина.
III. Крахмалистые овощи, фрукты + некрахмалистые овощи
Та же ситуация, что и с пунктом выше.
IV. То, что вызывает изжогу + животные жиры
Жиры "смягчают" любую пищу. Постное мясо аля курогрудка чаще вызывает отрыжку, чем крылья, бедра с кожей. Если мясо сухое и пресное, его можно улучшить сливочным маслом. Клетчатка еще чаще вызывает изжогу, поэтому салат с огурцами/помидорами пойдет легче с жирной сметаной. Не стоит сочетать жиры с фруктами.
🙂Удачные исключения из правил:
Лимон/лайм + рыба, мясо, птица
Кислые цитрусовые помогают переваривать готовый белок, восстанавливая кислотность желудочного сока. Попробуй, если возникает изжога и тяжесть после животного белка.
И снова я поощряю эксперименты! пробуй сочетания, ищи, что лучше подойдет тебе и не забывай про здравый смысл!
😀А тут нас интересный вопрос: Что полезнее?
☀️ - Пропустить завтрак
⭐ - Пропустить ужин
Выбери самый близкий тебе ответ, а в одном из следующих постов я поделюсь своими мыслями на этот счет.
👋🏻Просыпаемся после праздников!
В предыдущей серии - худшие сочетания
I.Мясо, рыба, птица, органы, яйца + некрахмалистые овощи.
Адекватнейшее и безобиднейшее сочетание. Пример: стейк/шашлык/лосось + овощной салат. Салат можно не заправлять - просто посоли. Подойдет, если "скучно" есть одно мясо и хочется чего-то еще. Сюда также впишутся твердые сорта сыра, но не другая молочка.
II.Крупы, злаки, бобы, орехи + некрахмалистые овощи
Если вздумаешь есть кашку и подобное, добавь хотя бы огурец, зелень или капусту. Клетчатка слегка "прикроет" от скачков сахара и инсулина.
III. Крахмалистые овощи, фрукты + некрахмалистые овощи
Та же ситуация, что и с пунктом выше.
IV. То, что вызывает изжогу + животные жиры
Жиры "смягчают" любую пищу. Постное мясо аля курогрудка чаще вызывает отрыжку, чем крылья, бедра с кожей. Если мясо сухое и пресное, его можно улучшить сливочным маслом. Клетчатка еще чаще вызывает изжогу, поэтому салат с огурцами/помидорами пойдет легче с жирной сметаной. Не стоит сочетать жиры с фруктами.
🙂Удачные исключения из правил:
Лимон/лайм + рыба, мясо, птица
Кислые цитрусовые помогают переваривать готовый белок, восстанавливая кислотность желудочного сока. Попробуй, если возникает изжога и тяжесть после животного белка.
И снова я поощряю эксперименты! пробуй сочетания, ищи, что лучше подойдет тебе и не забывай про здравый смысл!
😀А тут нас интересный вопрос: Что полезнее?
☀️ - Пропустить завтрак
⭐ - Пропустить ужин
Выбери самый близкий тебе ответ, а в одном из следующих постов я поделюсь своими мыслями на этот счет.