📚 #معرفی کتاب های تخصصی و کاربردی صنعت غذا
🔻ماهنامه ویژه #آبان 99 :
📒 کتاب شماره 1 :
فن آوری #کیک و #کلوچه از ای.ب.بنیون چاپ دوم
📕 کتاب شماره 2 :
#بستنی فراسودمند : دانش ، فرمولاسیون و کنترل کیفیت
تالیف از دکتر همایونی راد
📘کتاب شماره 3 :
علوم و فناوری #شکلات
تالیف از دکتر پیغمبر دوست
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👨🎓👩🎓 آکادمی آلپ 👨💻👩💻
📱 ٠٩١٢٨٩۵٣٨۴٨
☎️ ٠٢١٩١٠١۶۶٢١
🆔 t.me/alp_academy_ir
🅾 instagram.com/alpacademy.ir
🔗 https://chat.whatsapp.com/EN8P3D4oPhL6ZccDvjw2n2
📧 info@alpacademy.ir
🖥 www.alpacademy.ir
🔻ماهنامه ویژه #آبان 99 :
📒 کتاب شماره 1 :
فن آوری #کیک و #کلوچه از ای.ب.بنیون چاپ دوم
📕 کتاب شماره 2 :
#بستنی فراسودمند : دانش ، فرمولاسیون و کنترل کیفیت
تالیف از دکتر همایونی راد
📘کتاب شماره 3 :
علوم و فناوری #شکلات
تالیف از دکتر پیغمبر دوست
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👨🎓👩🎓 آکادمی آلپ 👨💻👩💻
📱 ٠٩١٢٨٩۵٣٨۴٨
☎️ ٠٢١٩١٠١۶۶٢١
🆔 t.me/alp_academy_ir
🅾 instagram.com/alpacademy.ir
🔗 https://chat.whatsapp.com/EN8P3D4oPhL6ZccDvjw2n2
📧 info@alpacademy.ir
🖥 www.alpacademy.ir