Anchovies Basil with Soy Sauce 19.3
⏰ 15 menit
👤 3 orang
🎯 Beginner

Bahan:
- 1 ons ikan teri kering
- 2 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 buah cabai rawit
- 40 ml kecap manis
- Daun kemangi secukupnya

Cara Membuat:
1. Goreng ikan teri sampai garing lalu tiriskan.
2. Iris tipis bawang putih, merah, dan cabai rawit. Lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.
3. Masukkan ikan teri disusul kecap manis ke dalam tumisan bahan. Kemudian masukkan daun kemangi. Aduk merata dengan api kecil sampai daun kemangi layu.
4. Tumis teri kemangi kecap siap disajikan.

- Chef Arale