ᖴᖇOᘔEᑎ 🦋❄️

#العودة_للمدرسة🎒
اشياء مهمة تجنبها في المدرسة 🚫

طبخة عشاء سهلة وسريعة

#العودة_للمدرسة🎒
ــــ كيف اهيئ نفسيتي للدراسَة ⭐️!!

#العودة_للمدرسة🎒
روتين يومي للمدرسة

#العودة_للمدرسة🎒
طريقة الاستعداد لليوم الدراسي :

- طريقة عمل معجنـات طرية ولـذيـذة ”🥐🥖“

المقادير🥣:-

5 أڪواب دقيق🥠 ،
ملعقة ڪبيرة خميره🍥 ،
ملعقة صغيرة بيڪنج باودر 🥄،
٦ ملاعق ڪبيرة حليب بودرة🥛 ،
ملعقتين ڪبيرة سڪر🍚 ،
نص ڪوب زيت زيتـون🍾 ،
ملعقـة صغـيرة ملـح🧂 ،
.
الطريقه👩🏻‍🍳 :-

- تعجـن بـمـاء دآفـي ما أقـدر أحدد الڪميّه !
شـوي شـوي زيدي الماء واعجني لحد متصيـر
عندك عجينه متـماسڪه وطريّه واترڪيها بمڪان دافي🔥 ..
وإذا مـرّت نـص ساعه تقريباً اعجنـيها مره ثانـيه ، وخليها تقريباً زيـاده سـاعه أو حتـى يتضاعـف
حجمـها 🥐.
.
.
• اللي تحب العجيـنه تضبـط تخلـي الـمواد
بدرجـة حرارة المطبـخ + خلط المڪونات مضبوط وڪل مازادت مدة العجن وخليتوها تتخمر على راحتها ڪل ماطلعت لڪم عجينه هشّه وممتازه👌🏻.


للون ولمـعـة الـمعجـنات أدهنـها بـ :
صفـار بيضـة + 3 ملعقة كبيرة حليب سائل + نص ملعقة صغيرة نسڪافيه + قطرتيـن إلى ثـلاث قطرات من الـخل🍾 .

والـف عــافيـة❤️✨

#اعــادة_تــوجيــة_للفــائــدة ”👩🏻‍🍳🤍“

- طريقة عمل ڪيڪة الجبن ،🍰🧀،

الڪيڪه اسفنجيه وطريه 🤤 وخشخشه 😍

المقادير 🌿
3 بيضات 🥚
ڪوب سڪر 🍙
نصف ڪوب حليب سائل 🥛
نصف ڪوب زيت 🍾
ڪوبين دقيق 🍘
ملعقه كبيره بيكنج بودر 🍥
4 حبات جبن ڪريمي

الطريقه🥣 :-
في الخلاط نخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق
والبيڪنج باودر ثم نسڪبه في الزبديه ونضيف الدقيق والبيڪنج باودر ونخلطهم بإتجاه واحد
حتى ليدخل الهواء في الخليط وينتفش الڪيك ونخلي بالفرن على درجه 180 لمدة نصف ساعه تقريباً ⏰ فوق الشبك ثم من فوق تتحمر
ونترڪها تبرد تماماً ونسڪب الصوص نخلط 4 جبن ونصف ڪوب حليب مڪثف ونزينها بالشعريه البڪستانيه محمصه بالزبده .

والـف عــافيـة❤️✨

#اعــادة_تــوجيــة_للفــائــدة ”👩🏻‍🍳🤍“