#الهندباء
تنمو الهندباء في أوروبا وآسيا ، وتنتمي إلى الفصيلة النجمية (Asteraceae) ، وهي تُعدّ من الأعشاب المعمّرة ، ويتراوح طولها بين 80-90 سنتمتراً ، أمّا جذرها فإنّ طوله يصل إلى 75 سنتمتراً ، وتمتلك زهوراً زرقاء فاتحة اللون ، وفي بعض الأحيان قد يكون لون الأزهار ورديّاً أو أبيض ، وقد شاع استخدام أوراقها في حمية البحر الأبيض المتوسط في السلطات ، أو تُستخدم مطبوخةً"، أو مع بعض الأطباق الأخرى ، أمّا جذورها فإنّها تُستخدم كبديلٍ عن القهوة، أو كمصدرٍ للإينولين ، وتتميز أوراق الهندباء بطعمها المرّ ، والذي يُعتبر محبّباً في بعض أنواع الطبخ ، كالإيطالي ، والتركي ، واليونانيّ ، والإسبانيّ.
🔹 فوائد.الهندباء.الطبية.tt
¤ تعتبر من أهم الأعشاب التي تُستخدم في تخفيف الوزن ، إذ تحدّ من الشهية ، كما تقلل الوزن الزائد ، بالإضافة إلى أنّها تساعد على تذويب الدهون المتراكمة في الجسم ، ويمكن استخدامها بوضع ملعقة كبيرة من الهندباء المطحونة في كوب من الماء المغلي وخلط المكوّنات ، ثمّ ترك الخليط جانباً حتى يبرد ، وشربه ثلاث مرات يومياً.
¤ تحافظ على صحة الكلى ، كما تنقيها من الدهون والسموم المتراكمة فيها ، ويمكن استخدامها بوضع ملعقة صغيرة من الهندباء الخضراء المطحونة في كوب من الماء ، ثمّ شرب الخليط مرة يومياً.
¤ تحمي الجسم من الأمراض المختلفة ، ولعلّ أهمها مرض السرطان ، إذ تقتل الخلايا السرطانية وتقضي عليها.
¤ تساعد على إدرار البول ؛ بسبب احتوائها على عنصر الصوديوم.
¤ تحافظ على مستوى ضغط الدم.
¤ تحسن عمل الإنزيمات في الجسم ؛ بسبب احتوائها على مواد مُضادة للأكسدة.
¤ تساعد على التخلّص من السموم والجراثيم الموجودة في الجسم.
¤ تعتبر من الأعشاب التي تساعد على ضبط نسبة الإنسولين في الجسم ، وبالتالي تمنع مرض السكري.
¤ تقلل الاضطرابات المختلفة التي تصيب الجهاز الهضمي ، والتي تتمثل في المغص ، والإمساك وغيرها ، كما أنّها تقلل إفرازات العصارة الصفراء.
¤ تعالج الانتفاخات والتورمات في الجسم نتيجة تراكم السوائل به ؛ لاحتوائها على عنصر البوتاسيوم ، ويمكن استخدامها بشرب كوبين من منقوعها يومياً ، لكن لا يصلح هذا الخليط للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المرارة.
¤ تحمي البشرة من الجفاف ، والاسمرار ، والتقّشر ، وبالتالي تمنحها ملمساً ناعماً.
¤ تقلل ظهور الحبوب السوداء على البشرة ، ويمكن استخدامها بتطبيق كمية كافية من منقوع الهندباء على البشرة ، وتركه لمدة عشر دقائق وغسلها بالماء.
¤ تحمي العظام من الهشاشة والكسور ؛ لاحتوائها على عنصر الكالسيوم بكثرة.
¤ تقلل احتمالية الإصابة بمرض النقرس.
¤ تعالج التهابات الجهاز التنفسي ، والتي تتمثل في احتقان الحلق ، والتهاب الشعب الهوائية وغيرها.
¤ تقلل آلام المفاصل.
¤ تساعد على التخلّص من الديدان المعوية عن طريق شرب كوب من منقوعها يومياً.
¤ تُستخدم في علاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل الإكزيما والصدفية وغيرها.
¤ تساعد على إزالة مسمار اللحم من القدم بفعالية من خلال فرك القدمين بجذور الهندباء لمدة عشر دقائق.
¤ تقوّي بصيلات الشعر ، كما أنّها تقلل هيشانه وتقصّفه.
#أبو_النور #اخترت_لكم #معلومة
تنمو الهندباء في أوروبا وآسيا ، وتنتمي إلى الفصيلة النجمية (Asteraceae) ، وهي تُعدّ من الأعشاب المعمّرة ، ويتراوح طولها بين 80-90 سنتمتراً ، أمّا جذرها فإنّ طوله يصل إلى 75 سنتمتراً ، وتمتلك زهوراً زرقاء فاتحة اللون ، وفي بعض الأحيان قد يكون لون الأزهار ورديّاً أو أبيض ، وقد شاع استخدام أوراقها في حمية البحر الأبيض المتوسط في السلطات ، أو تُستخدم مطبوخةً"، أو مع بعض الأطباق الأخرى ، أمّا جذورها فإنّها تُستخدم كبديلٍ عن القهوة، أو كمصدرٍ للإينولين ، وتتميز أوراق الهندباء بطعمها المرّ ، والذي يُعتبر محبّباً في بعض أنواع الطبخ ، كالإيطالي ، والتركي ، واليونانيّ ، والإسبانيّ.
🔹 فوائد.الهندباء.الطبية.tt
¤ تعتبر من أهم الأعشاب التي تُستخدم في تخفيف الوزن ، إذ تحدّ من الشهية ، كما تقلل الوزن الزائد ، بالإضافة إلى أنّها تساعد على تذويب الدهون المتراكمة في الجسم ، ويمكن استخدامها بوضع ملعقة كبيرة من الهندباء المطحونة في كوب من الماء المغلي وخلط المكوّنات ، ثمّ ترك الخليط جانباً حتى يبرد ، وشربه ثلاث مرات يومياً.
¤ تحافظ على صحة الكلى ، كما تنقيها من الدهون والسموم المتراكمة فيها ، ويمكن استخدامها بوضع ملعقة صغيرة من الهندباء الخضراء المطحونة في كوب من الماء ، ثمّ شرب الخليط مرة يومياً.
¤ تحمي الجسم من الأمراض المختلفة ، ولعلّ أهمها مرض السرطان ، إذ تقتل الخلايا السرطانية وتقضي عليها.
¤ تساعد على إدرار البول ؛ بسبب احتوائها على عنصر الصوديوم.
¤ تحافظ على مستوى ضغط الدم.
¤ تحسن عمل الإنزيمات في الجسم ؛ بسبب احتوائها على مواد مُضادة للأكسدة.
¤ تساعد على التخلّص من السموم والجراثيم الموجودة في الجسم.
¤ تعتبر من الأعشاب التي تساعد على ضبط نسبة الإنسولين في الجسم ، وبالتالي تمنع مرض السكري.
¤ تقلل الاضطرابات المختلفة التي تصيب الجهاز الهضمي ، والتي تتمثل في المغص ، والإمساك وغيرها ، كما أنّها تقلل إفرازات العصارة الصفراء.
¤ تعالج الانتفاخات والتورمات في الجسم نتيجة تراكم السوائل به ؛ لاحتوائها على عنصر البوتاسيوم ، ويمكن استخدامها بشرب كوبين من منقوعها يومياً ، لكن لا يصلح هذا الخليط للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المرارة.
¤ تحمي البشرة من الجفاف ، والاسمرار ، والتقّشر ، وبالتالي تمنحها ملمساً ناعماً.
¤ تقلل ظهور الحبوب السوداء على البشرة ، ويمكن استخدامها بتطبيق كمية كافية من منقوع الهندباء على البشرة ، وتركه لمدة عشر دقائق وغسلها بالماء.
¤ تحمي العظام من الهشاشة والكسور ؛ لاحتوائها على عنصر الكالسيوم بكثرة.
¤ تقلل احتمالية الإصابة بمرض النقرس.
¤ تعالج التهابات الجهاز التنفسي ، والتي تتمثل في احتقان الحلق ، والتهاب الشعب الهوائية وغيرها.
¤ تقلل آلام المفاصل.
¤ تساعد على التخلّص من الديدان المعوية عن طريق شرب كوب من منقوعها يومياً.
¤ تُستخدم في علاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل الإكزيما والصدفية وغيرها.
¤ تساعد على إزالة مسمار اللحم من القدم بفعالية من خلال فرك القدمين بجذور الهندباء لمدة عشر دقائق.
¤ تقوّي بصيلات الشعر ، كما أنّها تقلل هيشانه وتقصّفه.
#أبو_النور #اخترت_لكم #معلومة