Ilmu Gizi merupakan bidang keilmuan yang didalamnya terbagi menjadi beberapa mata kuliah seperti Biokimia Gizi, Gizi Kuliner, Evaluasi Gizi, Teknologi Pengolahan Pangan. Pada Bidang ini, kalian akan mempelajari pentingnya nutrisi pada kehidupan, hubungan antara diet dan gaya hidup, pemahaman tentang asupan dan penyediaan informasi, asupan/makanan yang mengandung nutrisi tinggi, dan pola makan sehat.