My Gin Tonic Addiction


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Fever Tree
Premium Indian Tonic Water


Il brand britannico "albero della febbre" offre un vasto assortimento di soft drink, distribuiti in Italia da Velier. Tra le tre tonic water provate, l'Indian è risultata la migliore grazie alla sua ottima reperibilità, rapporto qualità-prezzo, etichetta corta e ingredienti di qualità. Questa tonica è pulita, croccante e fresca, con un profumo di botaniche mediterranee, un sapore dinamico, un'acidità vivace e un retrogusto amarognolo di chinino. È ben equilibrata grazie alle botaniche speziate.

Per il gin, si consigliano due opzioni: uno con botaniche agrumate ed erbacee per un gusto mediterraneo, oppure uno più complesso, con note floreali, erbacee, agrumate e speziate. 🍸🌿


Il Vesper

Il Vesper Martini è un cocktail celebre ideato da Ian Fleming, l’autore della saga di James Bond, e introdotto nel romanzo Casino Royale nel 1953. Prende il nome da Vesper Lynd, la prima Bond girl e amore tragico di Bond. La miscela di gin, vodka e Lillet Blanc riflette la complessità e la sensualità del personaggio di Vesper.

Questo cocktail, simbolo del legame profondo e tormentato tra Bond e Vesper, ha un gusto deciso e sofisticato, grazie alla combinazione unica di ingredienti: il gin e la vodka conferiscono una base forte, mentre il Lillet Blanc aggiunge un tocco amaro e dolce insieme.


GIN LEMON

Il Gin Lemon è un'icona senza tempo, un cocktail semplice ma incredibilmente versatile e rinfrescante, adatto a qualsiasi occasione.

Come suggerisce il nome, si basa su due ingredienti principali: gin e limone.

Questa combinazione crea un equilibrio perfetto tra le note aromatiche del gin e la freschezza agrumata. La sua preparazione semplice lo rende ideale sia per i principianti della mixology sia per gli esperti in cerca di una rivisitazione classica.

Le origini del drink non sono certe, ma si pensa che sia nato in Inghilterra durante l'epoca vittoriana. In un periodo in cui il gin era molto popolare, il succo di limone veniva aggiunto per smorzarne l'intensità alcolica e renderlo più gradevole al palato.


SCHWEPPES SELECTION TONIC & TONIC OF LIME

Schweppes, il brand storico legato alla bevanda inventata nel 1783 dal gioielliere e scienziato tedesco Johann Jacob Schweppe, ha lanciato una nuova tonica premium: Tonic & Touch of Lime. Dal 2008,

Questa tonica è destinata a negozi, enoteche e locali di fascia alta. È realizzata con ingredienti di alta qualità: acqua gassata, zucchero, acido citrico, aromi naturali, aroma naturale di limone verde e chinino. La bevanda si presenta trasparente e cristallina, con un profilo aromatico complesso che include note floreali, agrumate e fruttate. Il perlage vivace e la bella carbonatura contribuiscono alla freschezza della bevanda.

Le note complesse ma gentili e solari rendono questa tonica particolarmente versatile e adatta alla mixology. Per un ideale Gin&Tonic, si abbina perfettamente a gin dalle note scure e speziate, con richiami selvatici, acri e pungenti di ginepro e noce moscata.


French 75: la ricetta e la storia del cocktail a base di gin e champagne

Il French 75 è un cocktail da aperitivo ufficiale IBA a base di gin, champagne e succo di limone. Un drink che appartiene alla famiglia degli sparkling, quei cocktail allungati con vino frizzante o acqua. In questo caso, però, si utilizza lo champagne, il principe dei vini, che sarà aggiunto e miscelato alla fine della preparazione. Il French 75 somiglia al Tom Collins: è infatti realizzato con la stessa base, utilizzando però lo champagne al posto della soda.

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Apre a Roma Angry Monkey con uno scaffale di gin da record

Inizialmente ci saranno 500 etichette di gin provenienti da tutto il mondo, che con una cinquantina di acque toniche daranno vita a oltre 20mila possibili combinazioni nel bicchiere. Con l’intenzione dichiarata di diventare ben presto la “gintoneria” più fornita di Roma e d’Italia.

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Il gin avanza nelle preferenze delle bevande nell’on premise: ma può crescere ancora molto

Lo vediamo farsi sempre spazio nelle vetrine dei bar, grazie ad una scelta di prodotti sempre più ricca, tra industriali e artigianali, tanto che sono nati locali dove è proprio lui il protagonista assoluto. Bevanda da mixare, ma anche da degustare in purezza, come dicono gli intenditori, il gin sta riscuotendo un successo significativo e trasversale, forte anche di un utilizzo che non è più legato, soltanto, alla fascia oraria notturna.

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L’acqua tonica Lurisia, prodotta da L&R Bibite, si caratterizza per la sua pulizia e fedeltà alla bevanda originale grazie a ingredienti naturali come l’infuso di chinotto del Presidio Slow Food di Savona e succo di limone da concentrato.

Ha un sapore agrumato e amaro, con note naturali che richiamano chinotto, pompelmo e Sauvignon Blanc, senza la ruvidità chimica.

Ideale da bere da sola per apprezzarne la freschezza botanica, si abbina a gin monobotanici di ginepro, che ne esaltano il profilo agrumato.


Franklin & Sons
Premium Light Tonic Water


Lo storico marchio britannico Franklin, fondato nel 1886, è specializzato in bevande premium e sostenibili. La sua Premium Light Tonic Water, prodotta con agrumi naturali, chinino e botanici, offre un gusto dolce, equilibrato da un amaro tagliente e un'effervescenza delicata. Ideale per gin bitter o gin agrumati, è apprezzata per la sua freschezza e coerenza aromatica.


TAZ Siena conquista la medaglia d'oro al Gin Awards 2024 con il suo Iddu Gin

Iris, ginestra, finocchietto selvatico, cedro, cucunci, fico d’india e menta. Sono queste le botaniche che hanno convinto la giuria. 

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La Tonic Water Italian Taste di Plose è una delle proposte della linea Alpex, pensata sia per la mixology che per essere gustata in purezza. Realizzata con acqua di sorgente dolomitica, zucchero, anidride carbonica, acido citrico, estratto di rosmarino, aromi naturali e corteccia di china, questa tonica si distingue per il suo carattere floreale, solare e pulito. Al naso e al palato offre un’armonia che richiama il mare, lo iodio e la brezza salmastra, accompagnata da note di elicriso e delicati accenti cipriati e talcati, tanto da evocare l’atmosfera di una profumeria. Il sapore dolce viene bilanciato da una componente minerale che smussa l’elemento zuccherino, mentre l’amarezza, piuttosto leggera, rimane sullo sfondo.

Perfetta per un gin tonic, si abbina a un gin floreale ed erbaceo, creando una combinazione elegante in stile francese, che esalta le affinità tra i due ingredienti. Ideale per essere sorseggiata in riva al mare, magari con i piedi immersi nella sabbia, offre un’esperienza gustativa raffinata, evocando l'estate e le sue fragranze.


GIN GIN è l’anteprima della presentazione dei gin prodotti in modo artigianale da piccole aziende regionali e da piccoli produttori del Carso italiano, sloveno e croato. Distillato che fa parte della nostra ricca tradizione gastronomica. Per eccellenza il più sovrano dei drink che mixato con bibite e bevande, anch’esse prodotte da realtà di nicchia, preannuncia un’esperienza unica e coinvolgente.

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Piero l’Italiano

Un viaggio sensoriale attraverso sapori e profumi celebrando la ricchezza del nostro patrimonio botanico.

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Portofino Dry Gin presenta La Penisola il nuovo London Dry in edizione limitata

Portofino Dry Gin
, il brand di gin ultra premium nato del 2019 come omaggio all’iconico villaggio ligure, annuncia il lancio della sua ultima creazione, la limited release La Penisola. Un nuovo gin per gli appassionati dell’ormai famoso “gusto Portofino” che desiderano scoprire la nuova storia del marchio Portofinese. Distillata in quantità limitate, La Penisola incarna l’essenza dello splendido paesaggio della penisola di Portofino, dominato dal Castello Brown, celebrando le sue bellezze naturali e la ricchezza delle sue tradizioni.

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Gin tonic: storia e fortuna del drink più elegante di tutti

Tra i giovanissimi va di moda da un paio d’anni. Magari non sanno che il Gin tonic che accompagna le loro serate ha una storia importante, che è stato il drink preferito di Winston Churcill e di Elisabetta II, e che non era certo sgradito al palato di Ernest Hemingway.

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Gin: 5 cocktail da preparare a casa

I cocktail con gin sono sempre l’ideale per stupire i nostri amici per un aperitivo. Possiamo proporre il classico Gin Tonic, oppure riproporre un drink tipico degli anni Novanta come il Gin Lemon.

Vediamo insieme le migliori alternative possibili!


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Malfy Gin e Missoni, presentano un’esclusiva bottiglia in edizione limitata

Malfy Gin e Missoni, iconiche espressioni dello stile di vita italiano, uniscono la loro esperienza nella distilleria e nel design di moda, per creare un’esclusiva bottiglia in edizione limitata di Malfy Gin Rosa, avvolta dall’’iconico motivo a zig zag di Missoni e impreziosita da dettagli in argento.

Il risultato è un prodotto che celebra la vera essenza della cultura e dello stile di vita italiani, riflettendo il senso di gioia di entrambi i marchi, la vivacità delle loro creazioni e l’approccio giocoso alla creatività.

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Questa settimana ho avuto il piacere di ricevere una bottiglia di SILVAE London Dry Gin, un distillato realizzato in Toscana che ha conquistato subito tutti i presenti durante una serata in compagnia.
La bottiglia, dal design elegante e moderno, presenta un’etichetta minimalista con illustrazioni botaniche che richiamano le essenze naturali utilizzate nella sua produzione.

Il suo profilo aromatico, caratterizzato da note di ginepro, foglie di fico, limone e piante aromatiche, è ben bilanciato e particolarmente piacevole al palato.

Grazie alla sua qualità, la bottiglia è quasi volata via in una sola serata, segno che questo gin è davvero speciale e apprezzato da tutti. Un’esperienza da ripetere sicuramente!

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Casa Nordés: il luogo dove scoprire l’origine del Nordés Gin

Nordés gin
propone un viaggio magico, dove potrai scoprire le origini galiziane, la storia e il processo di produzione di questo gin premium. Casa Nordés è il luogo perfetto per vivere un’esperienza gastronomica e di cocktail unica.

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