🌟🔠🍋🍓🍋🆎🆑🍐 🍇 🔠🥑🔠🍌🫐🍎🍋🍐 ❗️

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Ингредиенты:
мука — 130 г; 1
сахар — 25 г; 1
разрыхлитель — 2 ч. л.; 1
соль — 0,5 ч. л.; 1
молоко — 240 мл; 1
растопленное сливочное масло — 25 г; 1
яйцо — 1 шт.; 1
растительное масло — 1 ст. л.; 1
сироп, масло, джем, мёд или взбитые сливки для топпинга — по вкусу. 1

🤩*️⃣ 😝😀😁 1️⃣❗️

Разогреть духовку до 90 °С, подготовить противень для готовых панкейков.

🌟*️⃣ 😝😀😁 2️⃣❗️

Смешать в небольшой миске молоко, масло и яйцо.

😑*️⃣ 😝😀😁 3️⃣❗️

Добавить в смесь сахар, разрыхлитель, соль, смешать венчиком.

🤩 *️⃣ 😝😀😁 4️⃣❗️

Тесто не должно быть идеально гладким.
Поставить большую сковороду на средний огонь. Смочить бумажное полотенце или салфетку маслом и аккуратно протереть сковороду.

😉 *️⃣ 😝😀😁 5️⃣❗️

Для каждого панкейка использовать 2–3 ст. л. теста. Разровнять и придать им круглую форму задней стороной ложки.

🤩*️⃣ 😝😀😁 6️⃣❗️

Когда на тесте появятся пузырьки, подождать ещё 1–2 минуты, а затем аккуратно перевернуть панкейки.
Жарить ещё пару минут.

🌟 *️⃣ 😝😀😁 7️⃣❗️

Переложить готовые панкейки на противень, накрыть фольгой и поставить в духовку, чтобы они не остыли.

😉 *️⃣ 🥰😉😄🥹😘❗️

Подавать тёплыми с любыми топпингами.
В классическом варианте подачи панкейки складывают стопкой, сверху кладут кусочек сливочного масла и поливают кленовым сиропом.

#Готовка