Малина — это полукустарник из семейства Розовые, а её плод — не ягода в ботаническом смысле, а многокостянка (сборный плод из множества крошечных волосистых костяночек, сросшихся на цветоложе), который созревает ярко-красным, реже жёлтым или чёрным. Родом из Европы и Северной Азии, она обладает нежной, сочной мякотью с характерным сладко-кислым вкусом и узнаваемым интенсивным ароматом, за что считается королевой летних ягод. Она богата витамином С, марганцем, клетчаткой и антиоксидантами (эллаговой кислотой), полезна при простудах как природный жаропонижающий, а её листья используют в чаях. Интересно, что малина — единственная ягода, у которой при сборе плод отделяется от цветоложа, оставляя его внутри полой «шапочкой», а по легенде, она была создана богиней, чтобы утешить плачущего младенца — отсюда её нежный румянец и сладость.