#полезное 🥦
Меня, бывает, спрашивают, а чем заменить майонез? А что класть в тарелку, чтобы не было так сухо есть?
В этом вопросе я полагаюсь на @Leonov_chef 🥗
Собрала вам тут подборку нескольких рецептов необычных заправок (сама не готовила, так как не гурман, да и предпочитаю больше «чистый» вкус овощей или крупы).
Но, помимо данных соусов, также еду можно заправлять небольшим количеством льняного, рыжикового, рапсового и др. масел, можно использовать 10% сметану с травами, специями, можно использовать томатную пасту, соевый соус, ещё один вариант - хумус, или самим приготовить, или купить уже со специями и травами на любой вкус.
Вот такие варианты для ваших вкусовых сосочков ✨
Меня, бывает, спрашивают, а чем заменить майонез? А что класть в тарелку, чтобы не было так сухо есть?
В этом вопросе я полагаюсь на @Leonov_chef 🥗
Собрала вам тут подборку нескольких рецептов необычных заправок (сама не готовила, так как не гурман, да и предпочитаю больше «чистый» вкус овощей или крупы).
Но, помимо данных соусов, также еду можно заправлять небольшим количеством льняного, рыжикового, рапсового и др. масел, можно использовать 10% сметану с травами, специями, можно использовать томатную пасту, соевый соус, ещё один вариант - хумус, или самим приготовить, или купить уже со специями и травами на любой вкус.
Вот такие варианты для ваших вкусовых сосочков ✨