Наконец-то досмотрел фильм/интервью/документалку про Кофеманию. Ролик вышел почти год назад, но я ставлю, что многие его не видели (там 1 млн просмотров).

После обзора бизнеса Кофемании изнутри у меня возникла аналогия с крупными ИТ-компаниями, где есть развитая корпоративная культура и строгие стандарты в каждом бизнес-процессе. Лично я никогда не интересовался историей и изнанкой таких заведений, поэтому для меня это было что-то новое.

Еще не пробовал там еду, но я так понял, там есть обычные блюда, чего не хватает в большинстве других заведений. Жалко, у меня за МКАДом нет Кофемании.

Кстати, кофе я пью очень редко и воспринимаю его как десерт. Двигаюсь в основном на воде, но Латте Сингапур мне у них очень понравился.

Видео довольно интересное, всем рекомендую к ознакомлению. Единственное, ведущий частенько перебивает собеседников.