Spitzwegerich – Alles, was du über seine Wirkung wissen solltest.
Der Spitzwegerich ist in Europa heimisch, aber man findet ihn mittlerweile auch über weite Teile der Welt verteilt. Die Blätter der Pflanze sind reich an Vitamin C und lassen sich vielfältig verarbeiten, beispielsweise in Wildkräutersalaten, Frischkäse oder Pesto.
Die Pflanze wurde bereits im Alte...