Советы от профессионалов - как правильно дегустировать джин?
Чтобы сполна насладиться ароматом и вкусом джина в чистом виде, рекомендуем употреблять его охлажденным, для этого необходимо поставить бутылку в морозильную камеру минут на 15, или с добавлением льда.
Используйте бокал правильной формы. В роксе со льдом. В дижестивном бокале, если вы хотите насладиться чистым ароматом и вкусом, в этом случае джин должен быть охлажденным.
Первая оценка - визуальная, обратите внимание на чистоту и цвет напитка.
Далее послушайте аромат джина. Всем алкогольным напиткам нужно дать немного подышать, насытиться кислородом, так раскрываются лучшие качества напитка, и джин не исключение.
Сделайте маленький первый глоток, пусть вкусовые рецепторы на языке привыкнут к крепости напитка, должны быть задействованы все вкусовые зоны языка. Второй глоток побольше. Когда рецепторы привыкли к джину, уже можно попробовать определить, какие ноты и оттенки в нем представлены, какие ингредиенты можно почувствовать.
Последний этап дегустации - добавляем тоник к джину, здесь мы смотрим на их совместимость. Тоник обязательно нужно использовать качественный.
И, конечно, самое главное правило употребления джина - это умеренность.
#ginstergin #джинстерджин
Чтобы сполна насладиться ароматом и вкусом джина в чистом виде, рекомендуем употреблять его охлажденным, для этого необходимо поставить бутылку в морозильную камеру минут на 15, или с добавлением льда.
Используйте бокал правильной формы. В роксе со льдом. В дижестивном бокале, если вы хотите насладиться чистым ароматом и вкусом, в этом случае джин должен быть охлажденным.
Первая оценка - визуальная, обратите внимание на чистоту и цвет напитка.
Далее послушайте аромат джина. Всем алкогольным напиткам нужно дать немного подышать, насытиться кислородом, так раскрываются лучшие качества напитка, и джин не исключение.
Сделайте маленький первый глоток, пусть вкусовые рецепторы на языке привыкнут к крепости напитка, должны быть задействованы все вкусовые зоны языка. Второй глоток побольше. Когда рецепторы привыкли к джину, уже можно попробовать определить, какие ноты и оттенки в нем представлены, какие ингредиенты можно почувствовать.
Последний этап дегустации - добавляем тоник к джину, здесь мы смотрим на их совместимость. Тоник обязательно нужно использовать качественный.
И, конечно, самое главное правило употребления джина - это умеренность.
#ginstergin #джинстерджин