Продолжаем наши рекомендации по гастрономическому сопровождению для джина.
В чистом виде: рыба, морепродукты, мясо на гриле, особенно если использовали большое количество специй.
Сухие джины, как например Ginster London Dry, очень хорошо сочетаются с китайской, вьетнамской и тайской кухней.
Если джин с ярко выраженным фруктовым или ягодным вкусом, как Ginster Foxberry Infused с яркими нотами брусники, то десерты с похожими вкусами.
Коктейли - тут нет строгих правил. Например, Негрони можно отнести к дижестивам, и здесь подойдут сухофрукты, сыры. Но можно подать негрони и к паштетам. Джин-тоник подойдёт прекрасно к блюдам средиземноморской кухни, или если любите поострее, то блюда индийской кухни идеально подойдут вам.
#ginstergin #джинстерджин
В чистом виде: рыба, морепродукты, мясо на гриле, особенно если использовали большое количество специй.
Сухие джины, как например Ginster London Dry, очень хорошо сочетаются с китайской, вьетнамской и тайской кухней.
Если джин с ярко выраженным фруктовым или ягодным вкусом, как Ginster Foxberry Infused с яркими нотами брусники, то десерты с похожими вкусами.
Коктейли - тут нет строгих правил. Например, Негрони можно отнести к дижестивам, и здесь подойдут сухофрукты, сыры. Но можно подать негрони и к паштетам. Джин-тоник подойдёт прекрасно к блюдам средиземноморской кухни, или если любите поострее, то блюда индийской кухни идеально подойдут вам.
#ginstergin #джинстерджин