Признаюсь честно, работа над заключительной частью истории Уильяма Адамса у меня никак не клеится. Сначала ей мешали внешние факторы, а теперь я второй день не могу заставить себя даже сесть за скрипт.
Чтобы завтра дела пошли лучше, вдохновляюсь любимыми передачами от NHK, а там неожиданный шок контент!

Из выпуска о соевом соусе вы помните (помните же?), что в Японии соевый соус бывает 5 видов (вообще японцы чаще считают 6, но шестой - это соус с добавками).
Выбор соусов в европейском супермаркете сильно отличается от японского, никакого вам сиро-сёю и сайсикоми. Зато вот соус с низким содержанием соли, вот безглютеновый, вот халяльный. И как это часто бывает с японской кухней, Франция тут впереди планеты всей.

Впрочем, с соевым соусом они пошли куда-то не туда. Самый популярный соевый соус Франции - сладкий. Начав с шашлычков якитори, сегодня французы едят с ним суши, сасими, и даже рис. Так что уберите детей от экранов, вместе с японской ведущей наберитесь храбрости и жмите плей 🤪

#соевыйсоус