!!♡‧₊˚...welcome to my world...♡‧₊˚!!

Вот вам информация

Всем привет

Ну что ж , я не сдохла , пора делать посты , в 0:10 ночи , да да

Рецептик

Подготовьте ингредиенты.
Если будете использовать засахаренный мёд, его следует предварительно слегка прогреть в микроволновке до жидкого состояния.

Дно и бортики формы диаметром 20 см (или квадратной формы со стороной 12 см) выстелите бумагой для выпечки.
Включите духовку разогреваться до 160-170 °С.

№2
Соедините мёд с молоком, перемешайте.

№3
Яйца аккуратно разделите на белки и желтки. Важно, чтобы в белки не попало ни грамма желтка.
Желтки пока отложите в сторону.
Белки перелейте в глубокую сухую ёмкость для взбивания.

№4
На минимальной скорости миксера взбейте белки до пышной пены.

№5
Далее, не прекращая взбивать, небольшими порциями добавьте сперва ванильный сахар, а после обычный.

№6
После того как добавили весь сахар, продолжайте взбивать яичные белки до получения пышной густой блестящей массы - до устойчивых пиков.
Взбивать яичные белки советую на средней скорости миксера, так они будут взбиваться более длительное время, и масса будет очень стабильной.

№7
С помощью ручного венчика во взбитые с сахаром яичные белки по одному вмешайте желтки.

№8
Если белки взбиты правильно, то даже после вмешивания желтков масса остается густой и стабильной.

№9
В 2-3 приема введите в тесто просеянную муку. Тщательно перемешайте тесто до однородности.

№10
В ранее подготовленную смесь из мёда и молока добавьте пару ложек теста и перемешайте, таким образом жидкость будет проще вмешать в общую массу теста.

№11
Добавьте полученную смесь в миску и перемешайте тесто лопаткой до однородности.

№12
Готовое тесто вылейте в форму. Постучите формой о поверхность стола - крупные пузырьки воздуха поднимутся наверх.

№13
Выпекайте японский бисквит в разогретой духовке при 160-170°С около 45 минут (время будет зависеть от диаметра формы и высоты самого бисквита, а также от особенностей духовки). Готовность кастеллы обязательно проверьте деревянной шпажкой (если ею проколоть бисквит по центру, то она должна выйти чистой и сухой, без следов липкого теста).
Готовый бисквит достаньте из духовки. Оставьте кастеллу на 5 минут в форме, после освободите от формы и дайте ей полностью остыть на решетке.

№14
Нежный и воздушный японский бисквит готов.
Приятного аппетита !

#рецепты #еда

Кастелла (японский бисквит)

Продукты (на 8 порций)
Яйца (категории С0) - 4 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 100 г
Мёд - 35 г
Молоко - 35 мл
Ванильный сахар - 1 ч. ложка

#рецепты #еда

Ищешь бота для вп 0+?
Вот же он!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

@VVpp0_bot
@VVpp0_bot
@VVpp0_bot

Ждут именно твоего шаблона..)

Ребят , у нас кста есть отдельная группа для общения

https://t.me/+HAjulKhqj6c3MDky

Заходим и общаемся , заодно и обо мне получше узнаете

У вас новое анонимное признание (#4250738892406):


Вопрос :
Гавдо

Ответ : познавательно ☺️

У вас новое анонимное признание (#915921087454):

Вопрос :
я люблю Триш, а вы любите Триш? Как вы относитесь к пейрингу Триш и Бруно? Моё мнение негативно, но я не заставляю других людей не шипперить их, мне интересно узнать ваше мнение!

Ответ :
я даже не знаю как ответить , я пока что не досмотрела джо джо до того момента когда эти 2 перса появляються в самом аниме , но я знаю этих персонажей , у каждого своё мнение на счёт шипов

Извините что толком не ответила на вопрос 😭

#ВопросОтвет

Задавайте вопросики , хочу на них поотвечать 👉🏻👈🏻

АХАХАХАХАХАХАХАХХАХА ОБАЖАЮ ЭТУ ОЗВУЧКУ