"К чёрту Клубничный поезд и Арнхауэс, давайте из Японии возить клубнику!"

Предположу, что история, которую я вам сейчас поведаю, началась именно с этих слов👆

Помните рассказывала про вкусную клубнику из Арнхауэса?
Так вот, забудьте!
Это больше не актуально! Сейчас в тренде японская клубника, стоимостью 124 € за кг😬

Что это за клубника такая?
Это сорт Оку Берри, тускло-красного цвета, сладкий, мясистый, со сбалансированной кислотностью, родом из Японских Альп, который высажен на окраине Барселоны и начинает появляться в ресторанах.

Чтобы перевезти этот сорт из Японии в Испанию пришлось пройти несколько "кругов ада": длительные переговоры с японским производителем, который скептически был настроен на идею делиться "своим сокровищем", получение разрешения от правительства Японии на экспорт, транспортировка в чемодане с холодильником, охлажденным до четырех градусов...

И всё же! Всё прошло успешно👌

На данный момент производство ограничено: 25 кг в месяц, которые продают по 124 € за кг.
Минутка математики: Если взять что одна клубничка весит 15-20 гр то 1 шт стоит около 2-2,5 €.
Готовы столько платить за клубнику?🙃

#новостиИспании