۲ سینی سبزیجات
🥦
درست است که مایعات برای درمان #سرماخوردگی بسیار لازم‌اند اما گاهی برای اینکه دلتان از بی‌حالی دربیاید، خوب است که به گزینه‌های دیگر هم فکر کنید. سینی سبزیجات هم بسیار مقوی است و به سریع‌ترشدن روند بهبودی سرماخوردگی کمک می‌کند و هم حالت تُست دارد و میل‌کردنش برای بیمار خوشایند است.

برای آماده‌کردن این سینی می‌توانید به‌سراغ سبزیجاتی مانند کلم بروکسل و کدوی حلوایی بروید. این‌ها را خرد کنید، در سینی فر بریزید و کمی روغن زیتون و نمک اضافه کنید. بعد بگذارید تا در دمای حدود ۱۸۰ سانتی‌گراد فر پخته و نرم شوند. بعد از اینکه مواد حالت پخته پیدا کردند، آنها را به ماهی‌تابه منتقل کنید و کمی تفت بدهید. از اضافه‌کردن سبزیجاتی مانند جعفری یا رزماری به ترکیب هم غافل نشوید.
🌶🥕