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Rührküche

@ruehrkueche
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Rührküche ist ein kreativer Kanal für alles was selbstgemacht wird. Kosmetik, Heilmittel, Vorräte usw...

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Rührküche

14 Jan 2021, 15:46

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Forward from: Unknown
Kwass Rezept😊💚

250 Gr. Schwarz- oder Roggenbrot.
150 Gr. Rosinen
20 Milliliter Wasser
2,5 Liter Wasser.

Wasser kochen.
Brot im Backofen rösten bei 180° 10-15 Minuten.
Wasser abkühlen lassen.
Bei Licht, 2 Tage ziehen lassen, dann sieben und je nach Geschmack noch Zucker hinzugeben.

Viel Freude daran😊
🥰 Deine Anie🧝‍♀
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Rührküche

14 Jan 2021, 15:20

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Rührküche

14 Jan 2021, 15:11

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Rührküche

14 Jan 2021, 15:01

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Rührküche

14 Jan 2021, 01:26

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Rührküche

13 Jan 2021, 23:10

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FEIN & WÜRZIG: SELBSTGEMACHTE BROTAUFSTRICHE
MAJORAN - PILZ - BUTTER
Brotaufstriche ohne Fleisch sind oft nicht besonders lecker, sondern oft langweilig. Das muss nicht sein!
Hier meine Majoran - Pilz - Butter - Geschmack und Natur pur.
200 g dunkle Champions
50 g getrocknete Steinpilze
1 Tl Sojasoße
frischer Majoran gehackt, 2TL
frischer Pfeffer aus der Mühle
1 Tl Portwein
150 g Butter ( zimmerwarm)
Die Steinpilze in 5 El Wasser einweichen für 2 Std. , dann klein schneiden. Die Champions in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten, dann abkühlen lassen.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixstab gut durchmixen. In schöne Schraubgläser füllen und kalt stellen. Schmeckt super aus einem gerösteten Weißbrot oder Knäckebrot.
©Sidney Sawyer
@ruehrkueche
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Rührküche

13 Jan 2021, 23:09

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Rührküche

13 Jan 2021, 23:07

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Rührküche

13 Jan 2021, 22:27

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Der Meerrettich/Kren ist ein so tolles saisonales Gemüse! Er sollte viel öfters gegessen werden, da er auch als natürliches Antibiotika gilt! Wie er wirkt, seine Inhaltsstoffe und vieles mehr findet ihr im Beitrag am Blog:
https://www.mitliebegemacht.at/meerrettich-kren/

Viel Freude beim Lesen und alles Liebe für euch 😘
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Rührküche

13 Jan 2021, 20:59

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@ruehrkueche
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Rührküche

13 Jan 2021, 20:59

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@ruehrkueche
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Rührküche

13 Jan 2021, 20:58

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Winterzeit ist Verarbeitungszeit!

Deine vorrätigen Kräuter kannst du im Handumdrehen ganz einfach in eine lang haltbare Tinktur verwandeln 😉

Die Wirkung ist vom verwendeten Heilkraut abhängig - z. B.:

🌿 Frauenmantel: Frauenbeschwerden
🌿 Gänseblümchen: unreine Haut, Mitesser
🌿 Giersch: Gelenkerkrankungen
🌿 Gundermann: Wunden, Erkältung
🌿 Löwenzahn: Verdauungsbeschwerden
🌿 Rotklee: Wechseljahrbeschwerden
🌿 Schafgarbe: Blutungen
🌿 Spitzwegerich: Insektenstiche

Mehr kannst du bald im neuen Online-Kurs erfahren!
©Treffpunkt Natur
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Rührküche

13 Jan 2021, 19:56

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Rührküche

13 Jan 2021, 18:20

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Rührküche

13 Jan 2021, 18:18

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Rührküche

13 Jan 2021, 16:44

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Rührküche

13 Jan 2021, 16:27

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