#chickook
[ 🐥 ;; 🥒 ]
Зелений соус
🥒 огірок – 1 шт
🥬 капуста – чверть великої/половинка дуже маленької
🌱 шпинат – по бажанню
🌱 щавель – по бажанню
🫒 олія (будь-яка рідка) – 2 ст. л.
🧄 часник (гранульований) – в якості приправи за смаком
🧂молота суміш перців – за смаком
🌿(ймовірно) будь яка інша зелень яка вам подобається: мікрозелень, салат, кріп, петрушка
👏🏼👩🏻🍳
> порізати капусту, огірок, зелень як зручно
> закинути у блендер
> на середині додати олію
> продовжувати до однорідності*
>додати часник та перець за власними вподобаннями
Примітки:
*💡 якщо маса не має схожість з соусом, то можна додати трохи (≈10мл) води, а потім прочавити(не сильно) через ситце, аби ту ж воду злити. проте, якщо вам сподобається й така консистенція, то так й залишайте
💡(🥪) у повному варіанті рецепту це буде йти з тостами та яєчнею/омлетом, це соус як раз буде посередині, але ви можете його додавати куди захочете!
🐥🫰🏼
[ 🐥 ;; 🥒 ]
Зелений соус
🥒 огірок – 1 шт
🥬 капуста – чверть великої/половинка дуже маленької
🌱 шпинат – по бажанню
🌱 щавель – по бажанню
🫒 олія (будь-яка рідка) – 2 ст. л.
🧄 часник (гранульований) – в якості приправи за смаком
🧂молота суміш перців – за смаком
🌿(ймовірно) будь яка інша зелень яка вам подобається: мікрозелень, салат, кріп, петрушка
👏🏼👩🏻🍳
> порізати капусту, огірок, зелень як зручно
> закинути у блендер
> на середині додати олію
> продовжувати до однорідності*
>додати часник та перець за власними вподобаннями
Примітки:
*💡 якщо маса не має схожість з соусом, то можна додати трохи (≈10мл) води, а потім прочавити(не сильно) через ситце, аби ту ж воду злити. проте, якщо вам сподобається й така консистенція, то так й залишайте
💡(🥪) у повному варіанті рецепту це буде йти з тостами та яєчнею/омлетом, це соус як раз буде посередині, але ви можете його додавати куди захочете!
🐥🫰🏼