Вы еще давно поняли, чем именно хотите заниматься всю свою жизнь. Кулинария – Ваше истинное призвание. Любовь к приготовлению блюд досталась Вам от матери.
Путь привел Вас во Францию, страну изысканных вкусов и высокой кулинарии. Там, среди старинных улочек Парижа, Вы погрузились в мир гастрономических чудес. Молекулярная кухня, которая сочетает в себе искусство и науку, стала Вашим главным увлечением. Вы научились превращать обычные продукты в нечто невероятное, используя современные технологии и творческий подход.
Ваша целеустремленность и талант не остались незамеченными. Преподаватели отмечали Ваш прогресс, восхищались Вашими экспериментами, а результаты экзаменов говорили сами за себя. Но самым важным достижением стало то, что вы действительно полюбили свое дело всей душой.
После окончания учебы перед вами встал выбор: остаться в Париже или вернуться домой, в родной Санкт-Петербург. Выбор оказался непростым, ведь Франция подарила Вам столько новых знаний и впечатлений. Однако зов родного города оказался сильнее.
Поиск работы стал следующим шагом. В Ваших руках была диплом престижного французского университета, Вы обладаете всеми необходимыми навыками, чтобы устроиться в любой ресторан с французской кухней. Поэтому на следующее утро Вы отправились на собеседования, заранее подготовив резюме и портфолио своих лучших блюд.
Одним из первых ресторанов, куда Вы пришли, был знаменитый французский ресторан в самом центре Петербурга. Вы знали, что попасть туда – большая удача, и надеялись, что Ваши навыки и опыт произведут впечатление на шеф-повара. Однако встреча оказалась совсем не такой, какой Вы ее представляли. Шеф-повар, Данила Владимирович, встретил Вас с легкой улыбкой.
— Окончила университет во Франции... Лучшая студентка... Молодец, не принята.
Его слова прозвучали как гром среди ясного неба. Почему? Что пошло не так? Эти вопросы мгновенно заполнили вашу голову. Мужчина заметил ваше недоумение и, усмехнувшись, ответил:
— Женщина на моей кухне работать не будет.