Вы удивитесь, но гречневые блинчики с бананом готовятся абсолютно так же, как и картофельные с сельдереем. Только вместо картошки берём банан, разминаем его вилкой, вместо крахмала сыпем гречневую муку на глазок, добавляем чуток соли и вбиваем туда яйцо. Потом всё радостно перемешиваем, радостно жарим и радостно съедаем.
А, ну и сельдерей туда класть не надо.