خبز الخمير
4 أكوب طحين
معلقه ك خميره
فنجان حليب بوده
فنجان زيت
رشه ملح
معلقه صغيره كركم اختياري
بيضه اختياري
كوب ماي مع 10 حبات تمر
سمسم
حبه السوده او حبه البركه
زعتر
للوجه بيض
او حليب سائل مع بياض البيض
الطريقه
نضع علي الطحين الخميرة والملح والحليب البودره اخلط المكونات مع بعض
ثم أضيف الزيت ومنقوع التمر واعجن المكونات مع بعض واضيف ماء اذا احتاجه العجين حتي احصل علي عجينه لينه
تترك العجينه تختمر لمده ساعه ثم أشكل العجين
اقسم العجين علي كور صغير وتدهن بالبيض والسمسم وحبه البركه او الزعتر وبالعافيه
4 أكوب طحين
معلقه ك خميره
فنجان حليب بوده
فنجان زيت
رشه ملح
معلقه صغيره كركم اختياري
بيضه اختياري
كوب ماي مع 10 حبات تمر
سمسم
حبه السوده او حبه البركه
زعتر
للوجه بيض
او حليب سائل مع بياض البيض
الطريقه
نضع علي الطحين الخميرة والملح والحليب البودره اخلط المكونات مع بعض
ثم أضيف الزيت ومنقوع التمر واعجن المكونات مع بعض واضيف ماء اذا احتاجه العجين حتي احصل علي عجينه لينه
تترك العجينه تختمر لمده ساعه ثم أشكل العجين
اقسم العجين علي كور صغير وتدهن بالبيض والسمسم وحبه البركه او الزعتر وبالعافيه