Craft Republic


Гео и язык канала: не указан, не указан
Категория: не указана


- 24 крана от лучших независимых пивоварен России, Европы и Америки;
- более 150 банок и бутылок разнообразных сортов;
- бургеры, хот-доги, ребра от Вкус Мяса Burgers
По всем вопросам: @Goodzonier

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, не указан
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


В этом году пробуем кое-что новое! Мы заготовили небольшие тапас для тех, кто придёт на Sour Spring: канапе из колбасы фуэт, руколы с чесноком и лимонной цедрой и маслин. Каждому, кто закажет 3 фестивальных сорта, полагается одна такая штучка, а тем, кто замахнётся на 4 или на 5, — сразу две. Предложение действительно, пока канапешки есть в наличии, так что советуем поторопиться ;)


Сегодня у нас стартует ежегодный микрофестиваль кислых элей Sour Spring 2024.
Он продлится до конца майских праздников.
Для тех, кто уезжает на дачу или просто не собирается в центр, мы наливаем и отправляем курьером специальный сет из 12 фестивальных позиций по 0,2 за 2500 руб.:
Unknown - зашифрованный сорт,
Stamm Brewing - Le Petit Sauvage: Cassis - Wild Ale • 5% ABV
Rustique Pivasique - Pils A L'Ancienne - Brett Beer • 4.5% ABV
Dëmin's - Probiotic Gose - Sour - Traditional Gose • 5.5% ABV
Brewlok Brewery - Knazenica - Wild Ale • 6.9% ABV
Red Rocket Brewery - SOUR SPRING 2024 SPECIAL - Wild Ale • 7% ABV
Den’s Humulus Lupulus - DEN'S RASPBERRIE & BASIL SOUR ALE • 7.5% ABV
Strait_Jacket_brewery - No Strings Attached- • 7% ABV
Big Village Brewery - Fair Wind • 7% ABV
Oka River - De Kuiper Oud Bruin Framboise- • 7.5% ABV
Plague Brew - Garrotte • 10.8% ABV
KLAATU BREW - WildColor Strong Wild Barrel aged barleywine• 11,5% ABV

Заказ через бот @craft_republic_bot или пишите @goodzonier


Новинки от Большой Деревни в Репаблике!

Трипл ИПА Short Circuit и, сваренный ко дню рождения пивоварни, - точнее, к 9 годовщине - Двойной Хейзи ИПА с щепоткой лактозы и хмелевым блендом аж из 9 сортов — Nine Circles!

Также произошло расширение территории веранды, специально для вашего комфорта 💗 Женя за баром, всем хорошего дня 🖐


Продолжаем готовиться к ежегодному Sour Spring в Craft RePUBlic!

Минская пивоварня Malanka довезла до нас целых 3 сорта: бреттовый BA сейзен с одуванчиками, BA вайлд с вишней и коллаб с Jungle Brew - барлик, выдержанный в бочке из-под коньяка.

Все уже на витрине. Женя за баром, доброго вечера 😘


Вечер пятницы уже начинается — время пить новинки!

Paradox привёз нам юбилейный имперец Paradoxity X, пастрик Good Night, Boris и трипл нью ингланд 10/10 (или 5.00, если на биргичьем). А ещё есть ипашки от Velka Morava и AF Brew, имперцы от Gas Brew и 4BREWERS — и многое другое. Сверяйтесь с Untappd, там всё уже есть, ждёт ваших чекинов. Выдавать для них оборудование будут Гоша и Тимур — ждём в гости!


Для тех, кто следит за количеством алко в своем рационе (или просто любит подобные эксперименты), Red Button выпустили микро пивочку в виде Tehnida - micro imperial stout.

А на кран встал коллаб красной кнопки и большой деревни — Big Button - ответная версия меломеля из мёда "разнотравье", с добавлением ягод вишни и черной смородины!

Женя в эту чудесную 🥰 среду 🥰 за баром. До встречи!


Свежак от Краснопахровских друзей из Stamm:

New England DIPA, охмелённый новым экспериментальным сортом PINK (ID-158), Citra & Simcoe — Misthaven уже у нас в холодильнике!

До встречи 🥰 Сегодня за баром Женя.


С Днём космонавтики, друзья! 63 года назад наш соотечественник Юрий Гагарин стал первым человеком, побывавшим в космосе.

63 года — возраст солидный, когда уже положено не кутить, а чинно отмечать в кругу хороших друзей с домашней стряпнёй да выпечкой. В хороших друзьях недостатка у нас никогда не было, а сегодня будет ещё и выпечка! В честь праздника к каждому бокалу тёмного, как бескрайние космические просторы, пива полагается одна имбирная печенька в форме полумесяца или звёздочки. Месяцы, как видите, уже с пылу да с жару, но и звёздочки скоро будут. Ждём в гости!

P. S. Мы не жадничаем и барливайны считаем тоже за тёмное ;)


Доехали Brew Division и Andreew Ciderworks.

Cinco - релиз на 6-летие пивоварни Brew Division. По сути, крепкий квадроипа — 15% abv.

Лупулиновое масло на горечь, на сухое охмеление в виде Mosaic & Simcoe.

Ice Graff - коллаб AndreevCider и BrewDivision, это полусладкая вымороженная версия традиционного графа, с добавлением перед розливом яблочного вымороженного сока высокой плотности. Очень интересный продукт на стыке сидра и пива, многогранный, насыщенный и сбалансированный.

Хватит на всех.


Привет из Craft RePUBlic!

До нас доехала иностранщина в виде словенцев из Green Gold Brew и двух ирландцев: Lineman и Brehon Brewhouse.

Также имеются пару фестивальных кислячков от COMA: Соль, медь и спички TCB ed., Herz an Herz. Ну и интересный сорт kveik brut NE IPA от Rewort - 1851.

Женя за баром, забегайте.


Приветствую!

Stamm завезли тут новый NE Triple IPA с жирным плотным телом и травянисто-цитрусовым профилем - это всё характеристики Cloudscape.

Забегайте на бокальчик. Веранда открыта, Женя за баром — все, как надо.


Начало апреля радует нас теплом и солнцем!

Продолжаем вещать о прибывших в бар топчиках, среди них медоварня Meadiaeval Bardcore:

— Immigrant Song - безводный сайзер-меломель с добавлением яблочного сока и морошки

— Rejuvenating Witchcraft - боше-метеглин с черной бузиной, черникой, клубникой и багульником

— Skål! - безводная выморозка сайзера-метеглина на основе яблок, голубики и стручков ванили.
Крепость 44% - маленький да удаленький

Мы за то, чтобы вы насладились не только интересными позициями крафта, но и отличной погодой — столики на улице в вашем распоряжении. За баром Женя ❤️‍🔥


Пятница в разгаре! Поставили на кран зелёный, как весна, старый новый саур с фейхоа и лаймом от Nuclear. Приходите пробовать!


У замечательной ярославской пивоварни Plan B, наших хороших друзей, недавно был юбилей! По такому поводу они заготовили сюрприз — выморозку с пряничными специями. Как видите, новинка ещё никем не чекинена, так что приглашаем к нам отведать её первыми :)

За раздачу ледяных пряников сегодня отвечают Женя и Гоша, за хлеб насущный — Серёжа и Даша. Ждём в гости!


Свежие вкусности в Craft RePUBlic!

Доехал до нас свежак от Big Village в виде:

— вкусненькой APA Grand Canyon на хмелевом трио Chinook, Eclipse, Amarillo

— освежающей NE PA Juicy Skin с ананасом и охмелением Talus, Strata

— NE IPA Suburbia с овсяными и пшеничными хлопьями на хмелях Mosaic и Eclipse

Rewort прислал нам новый Mountain IPA The Hellion с интересным сочетанием хмелей The Hellion Strata, Ekuanot CRYO, Amarillo LupoMax

Также появился новый Match от Zagovor на хмелях Citra, Superdic и Nectaron — неделя отроду ;)

Будем здравы! Забегайте на бокальчик, Женя за баром.


Мы, конечно, не клуб, а бар, да и пивной, а не бойцовский, но решили, что пора бы и нам обзавестись своими правилами. Каждое, как водится, главное. Main Rule, как сказали бы товарищи англофоны. Итак, оглашаем список!

Правило номер раз: будь внимателен к братьям меньшим, в том числе к жучкам да букашкам. Поможет в этом Bug Juice — NEIPA с Calypso, Galaxy и экспериментальным HBC 586.

Правило номер два: люби природу да водоёмы, озёра да реки. Этому способствует River Side — Cold IPA с Тalus.

Правило номер три: будь прозорлив и смотри в будущее, будто ты пророк. Завесу приоткроет Prophet — IPA c Calypso и Azacca.

Правила сложные, Хмелёк аж прилёг, как услышал. За их исполнение, как и за исполнение других правил, сегодня отвечает Гоша — с удовольствием всё расскажет и покажет, ну а Даша обеспечит пищу не для ума, но для желудка. Заходите, ждём!

P. S. А первое правило скоро появится и на кране. Stay, как говорится, tuned.


Хей, Craft RePUBlic на связи ❤️‍🔥

В эту субботу 23.03 в 18:00 у нас в баре пройдет презентация двух друзей:

Knightberg Brewing ❌ Sindrom Brewery

Ребята расскажут интересные факты и различные моменты пивоварения, также будет возможность задать интересующие вас вопросы. Ну и, конечно, будет возможность продегустировать представленные сорта 🫡

Ждем в гости 🫶


И до нас доехала одна из топовых позиций от Bugtown project!

Rubra - безводный меломель с добавлением вишни. Полнотелый яркий вкус вишни и вишневой косточки, обволакивающее и пикантное послевкусие, напоминающие спелую сладкую черешню и испанское вино Темпранильо.

Воистину для искушенных ценителей!


Присоединяемся к традиционной и ежегодной неделе молодого сидра, которую организовывает Токсовская Сидрерия.
First press. Vintage 2023 - сидр, который предваряет Святой Домкрат в качестве первого релиза сезона, предводитель команды утреннего спасения на пути к сведенным скулам. Такой же приятный момент, как когда наливаешь себе первого отжатого на прессе сока, только это ещё и сидр!


Всех приветствуем, Craft RePUBlic на связи 🤙🏻

Женя за баром, так что жду на бокальчик 👹

В Москве долгожданное потепление и ясное небо, надеемся, что надолго.
А пока мы радуемся теплым солнечным денькам, друзья из Сибири радуют нас ништяками. GUSI уже в холодосе:

Deep ocean 9 - выдержка в вискарной бочке целый год, с добавлением какао-бобов, соком и цедрой апельсина.

Heavy Rain 1 - выдержка в вискарной бочке 1 год, интересный барливайн на основе 7 видов английских солодов, дополнительно сброженный классическим английским штаммом дрожжей.

Seven Days 10 - NE PA с DDH Citra Cryo, Galaxy и Rakau

Hazy Space - жирный NE Triple IPA с DDH Citra, Citra Cryo, Galaxy, Mosaic

Наша доля такова - взять и выпить, насладившись.
Некоторые позиции в ограниченном количестве. Так что, не раздумывайте долго и берите 🫶

Показано 20 последних публикаций.

102

подписчиков
Статистика канала