Варёный Гриб

Медовое тесто. Имбирные пряники:
Сахар 200 г
Мёд 180 г
Яйцо 3 шт
Маргарин 72 % 200 г "пышка"
Мука 600 г
Соль 0,5 чайной ложки
Сода 1 чайная ложка
Корица 1–2 ч. л
Имбирь 1–2 ч. Л
Кардамон 0,5 ч. л
Мускатный орех 1/4 чл

В кастрюлю взвешиваем 180 г мёда, нагреваем, добавляем 0,5 ч. л. соли, имбирь (1–2 ч. л.), корицу (1–2 ч. л.), кардамон (0,5 ч. л.) через сито, маргарин (200 г) порезать кубиками и добавить, мёд растопить, плиту выключить. Отдельно взбить 3 яйца и 200 г сахара, на минимуме растворить! Смесь мёда и маргарина растворить, влить в яйца, всё растворить на минимуме.( 600 г )муки, кладём соду и разрыхлитель, выливаем яично-медовую смесь, всё перемешиваем и кладём в пакет на 12 ч в морозилку, не раньше, и выпекаем.

(Рецепт украден у Разума)