Добавки омега-3Все БАД и большую часть лекарственных препаратов с омега-3 жирными кислотами, получают в результате переработки печени или мышц некоторых промысловых рыб. Как правило форма выпуска - желатиновые капсулы с рыбьим жиром.
Важно, что концентрация АЛК, ЭПК и ДГК в добавке будет зависеть от :
- вида рыбы (в северной морской рыбе кислот больше)
- способа переработки рыбьего жира и части тела рыбы (в печени кислот больше, чем в остальной части).
Средняя капсула будет содержать примерно 1000мг рыбьего жира, в которых, как минимум должно быть 180 мг ЭПК и 150 мг ДГК. К сожалению, БАДы сертифицируются не как лекарственные препараты и не всегда содержат нужное количество питательных веществ. Также не все производители добавок указывают содержание кислот - иногда указано только соержание рыбьего жира.
Исследования о влиянии Омега-3 на здоровьеСудя по данным на конец 2023г, добавки с рыбьем жиром приносят гораздо меньше пользы, чем предполагалось.
1. Большой
метаанализ из 86 исследований, которые длились от 12 до 86 месяцев, на 162 796 человек, показал, что у людей, принимавших добавки, концентрация триглицеридов в крови была примерно на 15% ниже, чем у людей, получавших плацебо.
Однако на смертность, здоровье сердечно-сосудистой системы и частоту инфарктов и инсультов это практически не повлияло. Возможно, дело в том, что вместе с рыбой люди получают важные питательные вещества, например белок, витамины и минералы: их нет в добавках. Или в том, что доза кислот в добавках слишком мала.
2. Есть
исследование, которое проводилось 5 лет. В нём, пациенты получали в дополнение к основному лечению каждый день по 4 г ЭПК. Концентрация триглицеридов в крови была на 20% ниже, чем у тех, кто получал плацебо. При этом инфаркты и инсульты у людей из группы лекарства случались на 30% реже, а общая смертность от сердечно-сосудистых болезней уменьшалась на 20%.
Но лекарства, содержащие менее 4 г эйкозапентаеновой кислоты, оказались неэффективными. Однако в таких высоких концентрациях ЭПК вызывает побочные эффекты: от тошноты, мышечной и суставной боли, отеков и поноса до кровотечений и фибрилляции предсердий. Поэтому здоровым людям вредно принимать такие дозы - это для людей с диагностированными заболеваниями и под присмотром врачей.
3.
Метаанализ показал, что добавки с рыбьим жиром, которые люди принимали по одной капсуле в день или высокие дозы лекарств на основе ЭПК и ДГК
не улучшают умственные способности здоровых пожилых людей и людей с деменцией.
Стоит ли принимать добавки Омега-3 Международное медицинское сообщество едино во мнении, что для профилактики болезней и сохранения здоровья, лучше употреблять в пищу рыбу и морские продукты 2-3 раза в неделю и обходиться без добавок.
Но! Эксперты по здравоохранению считают, что для людей, которые в принципе не едят морепродуктов или придерживаются специфических диет, важно получать пользу от добавок с жирными кислотами. (Не более 2х стандартных капсул с рыбьем жиром - Если превысить рекомендованную дозу, увеличивается риск легких побочных эффектов: чаще всего это отрыжка, тошнота, боль в животе, запор или понос. Но если принять больше четырех-пяти капсул добавки за один раз, могут возникнуть аритмии и проблемы со свертываемостью крови.)
Детям очень важно получать достаточно омега-3 жирных кислот, так как они нужны для роста и для формирования головного мозга. Поэтому, если дети не питаются рыбой и морепродуктами, им можно предлагать добавки в рекомендованных для детей дозах.
#витаминыиминералы