Какой прекрасный сезон яблок в этом году!

Красные, зеленые - все прекрасны!
Вдохновившись фестивалем сидров Ciderfest в Питере, я решил сделать маринад с яблочным пюре из красный сочных яблочек, вместе с тёртыми зелеными яблоками. Найти и добавить вкуснейший яблочный уксус сделанный из сидра. Предать мяску пряность гвоздикой и черным перцем.
Так у меня получился очередной сезонный вкус "Apple & Apple". Доступен на сайте someguys.ru