Überlebensstrategien/Kräuterkunde/alternative Heilmittel


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mundraub.org Karte | mundraub.org
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Eine Karte, die anzeigt, wo Obstbäume frei stehen.

Man darf sich an solchen Bäumen und Sträuchern gern bedienen. Schaut vorbei, wo in eurer Nähe wilde Obstbäume stehen.


Репост из: Неизвестно
"Fast Food"

Unser Fast Food Restaurant ist so nahe.... Ein Griff in das Regal, aufwärmen oder kalt genießen...

Wenn unsere Mütter und Omas früher nur Obst und Gemüse eingekocht haben, so ist es heute völlig normal, ganze fertig gekochte Essen einzukochen.

Schweinebraten mit Kraut und Sosse stehen neben Kartoffeln, Kartoffelsalat, Bolognese Sosse steht neben Hackbällchen in Tomatensoße, Kraftbrühe, Rinderfond, Ketchup und Co. Salate in allen Variationen, Sossen und Dips. So hat man immer und zu jeder Zeit eine gesunde, selbstgekochte fertige Mahlzeit zur Hand. Und das ganze geht schneller als die Fahrt zum Fastfood Restaurant 😃






Репост из: 🧙‍♀️ nine-fine-schell
Ihr seid super. Ich bin volkommen überwältigt und denk Jürgen auch. Ich werde nun ins Bett gehen und noch bisschen lesen.

Ihr seid klasse. Danke vielmals. Damit haben wir nicht gerechnet






Gerade in einem tollen Buch fündig geworden




Krebsbekämpfung – kann Löwenzahn helfen?

Ergänzend zur herkömmlichen Therapie kann möglicherweise auch ein Extrakt der Löwenzahn-Wurzel erfolgreich Krebszellen bekämpfen. Bis zu einem zugelassenen Medikament ist es aber noch ein weiter Weg.

Kanadische Wissenschaftler um Biochemie-Professor Siyaram Pandey von der University of Windsor erforschen derzeit, inwieweit ein Extrakt aus Löwenzahn-Wurzel dazu beitragen kann, Prostatakrebs (Prostatakarzinom) zu bekämpfen. In bisherigen Laboruntersuchungen hat sich gezeigt, dass das Mittel von der Wiese die Zahl an Krebszellen deutlich senkte. Man vermutet, dass der Extrakt eine Substanz enthält, die bei Krebszellen den programmierten Zelltod (Apoptose) auslöst. Gesunde Zellen bleiben von dieser Wirkung verschont.


Eberesche 


Vor dem Verzehr der sogenannten Vogelbeeren werden Kinder bis heute gewarnt. In größeren Mengen lösen die rohen Beeren der Eberesche, tatsächlich leichte Vergiftungserscheinungen aus. Wer jedoch einmal eine rohe Beere probiert hat, wird sehr wahrscheinlich gern auf weitere Kostproben der stark sauer bis bitter schmeckenden Frucht verzichten. Gekocht lassen sich Vogelbeeren jedoch zu schmackhaften Produkten verarbeiten und auch als Heilbeeren sind sie nicht zu unterschätzen.

SteckbriefLateinischer NameSorbus aucupariaAndere NamenVogelbeerbaum, VogelbeereFamilieRosengewächse (Rosaceae)ErntemonateApr-NovVerwendbare PflanzenteileBlätter, Blüten, FrüchteBlattformfiederteiligBlütenfarbeweißFundorteHecken, Brachflächen, Wegesränder, Parks. Giftigkeit teilweise giftig Hinweise zur Giftigkeit Die Beeren lösen roh in größeren Mengen verzehrt Erbrechen und Durchfall aus. Besondere Inhaltsstoffe Apfelsäure, ätherische Öle, Bitterstoffe, Carotinoide, Gerbstoffe, Magnesium, Pektin, Vita


Meine derzeitige Mischung Erkältungstee

Ingwer (frisch oder getrocknet)
Salbei
Thymian
Spitzwegerich
Holunderblüten und Beeren
Hagebutten (frisch oder getrocknet)
Kaugummistrauch
Minze
Eukalyptusblätter

Werde mich dieses Jahr noch auf die Suche nach lindenblüten machen


Репост из: 🧙‍♀️ nine-fine-schell
Die Natur liebt uns. Sie zeigt es immer, wenn man mit offenen Augen durch sie wandelt


Ihr seid der Wahnsinn. Danke euch allen. 😍


Hier mal mein Klassiker, den ich jeden Sommer mache.

Minzsirup

Ich bin ein Minz junkie. Die wuchert bei mir überall wo Platz ist.
Dieser Sirup ist ein Klassiker für leckere Getränke, aber auch nur mit Wasser ein Genuss.

Ihr braucht für knapp 2 Liter

Frische Minze (Pfefferminze, marokkanische Minze, Schweizer Minze, egal alles was ihr habt)

Zitronenmelisse

Ich nutze noch Zitronenverbene

Ungefähr so viel, dass der Topf den ihr verwendet schön voll ist.

Dazu gebt ihr so viel Wasser, dass alles schön bedeckt ist.
2 Zitronen dazu

Alles aufkochen lassen.

Mit einem Deckel abdecken und einen Tag stehen lassen.

Die Kräuter raus nehmen und kräftig ausdrücken.

Alles durch ein Tuch abseien

Erneut aufkochen und Zucker hinzu geben. Ungefähr 1 Kilo pro Liter, aber ich nehme häufig weniger.
Je mehr Zucker, desto länger haltbarer ist er, aber bei uns hält der nicht lange.😉

Den noch heißen Sirup abfüllen und genießen.

So könnt ihr auch Kräuter oder Holunder Sirup herstellen.

Lasst es euch schmecken


Vielen Dank für das Interesse an der Natur. Unsere Natur, die Vielfalt kann uns keiner nehmen 😍😙


Eine Anmerkung oder Erfahrung,
Johanniskraut im Sommer am wärmsten Tag in der prallen Mittagssonne pflücken dann wird der Saft roter und das Johanniskraut Öl hat mehr Energie also Heilwirkung




Wenig Platz? Kein Problem

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