Физтех на Биохакинге


Гео и язык канала: не указан, не указан
Категория: не указана


Биохакинг, БАДы, Спорт, вкусные рецепты полезной еды

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, не указан
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вакуум. Тут лучше подойдёт не фото, а видео.


«Мертвый жук» (Dead Bug)

На 1-ом фото начальное положение. На 2-ом фото выполнение упражнения.


Планка в стиле RKC


Как убрать живот?

Классические скручивания развивают поверхностные кубики, но не способны сделать живот плоским и защитить поясницу, так как за удержание внутренних органов и стабилизацию позвоночника отвечает совершенно другой мышечный слой.

Биомеханика проблемы заключается в том, что скручивания не работают на плоский живот.

⚡️Анатомическая функция поперечной мышцы (TVA): Прямая мышца живота (кубики) работает на сгибание позвоночника. А поперечная мышца живота опоясывает талию и выполняет роль естественного анатомического корсета. Если она находится в гипотонусе, живот будет вываливаться вперед даже при минимальном проценте подкожного жира. Поэтому что убрать живот, наша задача качать именно эту мышцу.

Топ-3 упражнения для глубокого мышечного корсета

🔥 Планка в стиле RKC (русский жесткий стиль):
Почему: В отличие от пассивной планки на 2 минуты, RKC создает пиковое изометрическое напряжение за счет максимального сокращения квадрицепсов, ягодиц и поперечной мышцы.

Как выполнять: Встаньте в упор на предплечья. Сожмите кулаки, напрягите ягодицы, подтяните таз слегка под себя (задний наклон) и мысленно тяните локти к носкам, а носки к локтям без реального движения. Держите максимальное напряжение 15–20 секунд.

Сделайте 3–4 подхода с отдыхом 45 секунд.

🪲 «Мертвый жук» (Dead Bug):

Почему: обучает поперечную мышцу удерживать поясницу прижатой к полу во время движения конечностей.

Как выполнять: Исходное положение лежа на спине, руки подняты вверх, колени согнуты под углом 90°. Сделайте глубокий выдох, вдавите поясницу в пол (зазор между полом и спиной равен нулю). Медленно опускайте противоположную руку и ногу до параллели с полом, не отрывая поясницу.

3 подхода по 8–10 повторений на каждую сторону.

🌪 Вакуум.

С утра, пока не ели, встаньте перед зеркалом. Хорошо подышите. Насытьте кровь кислородом. Потом выдохните, не вдыхайте и максимально сильно втяните живот и держите его втянутым максимально сильно и долго, как можете, при этом не дышите.

Повторите 5-10 раз.


Куриная грудка — идеальное блюдо для мышечного роста и сжигания жира благодаря высокой концентрации белка и в частности аминокислоты лейцина и минимальной калорийности, однако большинство людей готовят её пересушивая из-за непонимания химической структуры белка.

Биофизика процесса: почему грудка сохнет?

🥩 Денатурация миозина и актина: Мышечные волокна на 75% состоят из воды. При нагреве выше 65°C актин сжимается, буквально выжимая клеточную влагу наружу. Задача "кулинара" — удержать температуру внутри в диапазоне 62–65°C, когда патогены гибнут, но волокна сохраняют сок.

⚡️ Осмос и солевой баланс: Предварительное сухое или влажное засаливание (brining) меняет структуру миофибрилл, позволяя белковой матрице удерживать до 15% больше влаги при термической обработке.

🔬 КБЖУ на 100 г готового продукта: Калории: ~115–120 ккал:

1) Белки: ~23–24 г (полноценный аминокислотный профиль)
2) Жиры: ~1.5–2 г
3) Углеводы: 0 г

Пошаговая инструкция приготовления (духовка с контролем температуры).

Подготовка и рассол:

1) На 500 мл воды комнатной температуры добавьте 25 г соли (5% раствор).

2) Замочите филе на 30–40 минут. Это напитает волокна влагой.

3) Просушка и специи: Достаньте филе, насухо промокните бумажным полотенцем. Смажьте 3–5 г оливкового масла (для фиксации специй) и натрите сухим чесноком, паприкой и молотым перцем.

4) Запекание: Разогрейте духовку до 160°C (без обдува). Выложите грудку на пергамент.
Термощуп (критический фактор): Запекайте строго до температуры 65°C внутри самой толстой части филе (обычно 18–22 минуты).

5) Финальная фаза: Выньте мясо, накройте фольгой и дайте отдохнуть 5–7 минут. В этот момент давление внутри волокон стабилизируется, и сок равномерно распределится по тканям, а не вытечет на доску.


Добро пожаловать в «Физтех на биохакинге»! 🧬⚡️

Меня зовут Антон Немцов. По образованию я физик-исследователь (окончил МФТИ).

Фундаментальная наука научила меня главному — системному мышлению, анализу данных и отсечению непроветренных псевдонаучных фактов.

Я смотрю на организм человека не через призму мифов или модных диет, а как на сложную биоинженерную систему. Если понимать её законы, можно годами поддерживать высокий уровень энергии, строить сильное тело и сохранять ясный ум.
Здесь нет мракобесия и пустых обещаний. Только реальная польза, разложенная по полочкам.

📌 О чем этот канал:
Питание как топливо: пищевая ценность, простые и вкусные рецепты, расчет КБЖУ в контексте пользы для здоровья и тренировочных целей.
Спорт и биомеханика: эффективные тренировочные программы под различные задачи, описание упражнений.
БАДы для энергии, сна, иммунитета, мышечного тонуса и баланса микроэлементов — с опорой на исследования.
Биомаркеры и чекапы: какие базовые показатели здоровья стоит отслеживать, чтобы видеть объективную картину изменений.
💡 90% публикаций здесь — это четкие, прикладные алгоритмы и структурированные гайды. А в 10% я делюсь собственным практическим опытом, тренировками и находками.

⚠️ Важная юридическая и этическая оговорка: Материалы канала носят исключительно информационный, образовательно-ознакомительный характер и отражают результаты анализа открытых научных данных и личный опыт. Контент канала не является медицинской услугой, консультацией или назначением лечения. Прием любых препаратов, активных добавок, назначение и интерпретация анализов требуют обязательной консультации с профильным лечащим врачом.

Подписывайтесь, включайте уведомления и настраивайте свой организм системно! 🚀

Показано 6 последних публикаций.